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  • L’action de l’air liquide sur les matériaux organiques, minéraux et vivants

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Mots-clés : oxygène, dioxygène, azote, diazote, états de la matière, changement d’état, changement de structure, allotropie, changement de propriétés, cellule, densité, brûlure, vase Dewar, caoutchouc, basse température, caléfaction, séparation

Les propriétés surprenantes de l'air liquide et de divers matériaux refroidis (caoutchouc, métaux, mercure, iodure mercurique, soufre, feuille d’arbre…) à très basse température - durcissement, fragilisation, transformation allotropiques, effet sur les organismes biologiques - nous sont présentées, ainsi que la distillation de l'air liquide. Des applications industrielles sont citées.

Un très grand classique qui a émerveillé de nombreux visiteurs au Palais de la découverte. Permet de revoir ces expériences impossibles à réaliser dans les laboratoires des lycées.

Durée : 28:08
Auteur(s) : Présentation : C. Varlet ; Production : Laboratoire audiovisuel du Palais de la découverte
Source : Palais de la Découverte, hebergé sur le site www.canal-u.tv [4]
Niveau de lecture : pour tous
Nature de la ressource : vidéo
Une vidéo du Palais de la découverte [5]

Source URL: https://www.mediachimie.org/ressource/l%E2%80%99action-de-l%E2%80%99air-liquide-sur-les-mat%C3%A9riaux-organiques-min%C3%A9raux-et-vivants

Liens:
[1] https://www.mediachimie.org/send-friend/1937/?ajax
[2] https://www.mediachimie.org/print/print/1937
[3] https://www.mediachimie.org/javascript%3Ahistory.go%28-1%29
[4] http://www.canal-u.tv
[5] http://www.canal-u.tv/producteurs/science_en_cours/le_palais_de_la_decouverte/science_en_scene