Mediachimie, Donnez matière à l'avenir !

Accueil > Médiathèque > Santé, bien-être et alimentation > Liste Ressources > Cosmétique et dermo-cosmétique

Cosmétique et dermo-cosmétique

Dans leur forme et dans leurs effets, les produits cosmétiques présentent des propriétés difficilement compatibles. Le principe actif doit modifier l'apparence de la peau tout en maîtrisant sa pénétration pour éviter toute toxicité. Le développement de ces produits s'apparente à celui des médicaments, nécessitant une recherche pointue. La formulation du produit final fait appel à la physico-chimie des systèmes moléculaires organisés, un domaine de recherche particulièrement actif. L'objectif est aussi de créer des produits agréables à utiliser, qui se conservent bien et avec un parfum et une texture spécifique.

RESSOURCES

1 • 2 • 3 • 4 • 5 • 6 • Suivant
Afficher les ressources Médiachimie mediachimie
mediachimie

Zoom sur la gomme xanthane, E415

[Mots-clés] xanthane, polysaccharide, biopolymère, bactérie Xanthomonas campestris, cellulose, viscosité, fluide thixotrope , épaississant, gélifiant, émulsifiant, additif alimentaire

La gomme xanthane est connue du grand public comme additif alimentaire présent dans de très nombreuses préparations culinaires industrielles, pour ses propriétés épaississantes, stabilisantes et d’amélioration de la texture. Elle a aussi beaucoup d’autres applications.

C’est un polysaccharide, biopolymère synthétisé naturellement par la bactérie Xanthomonas campestris, non pathogène pour l'homme. Cette bactérie est responsable de maladies pour certains végétaux, comme le chou : la substance qu'elle synthétise obture les pores des feuilles. L’étude des propriétés remarquables de cette substance a conduit à produire la gomme xanthane, utilisée depuis 1960. En savoir plus

mediachimie jeune

Course au bioplastique, quand les PHAs s’essoufflent

[Mots-clés] plastique, PHA, biodégradable, pollution, microplastiques

Biosourcés, biodégradables et compostables, les polyhydroxyalcanoates (PHAs) sont considérés comme une alternative prometteuse aux plastiques traditionnels, particulièrement polluants. Leur coût élevé, les limites de leurs propriétés mécaniques et la concurrence avec d’autres produits recyclés n’en font certes pas un produit miracle, mais ils restent à ce jour une solution intéressante. En savoir plus

mediachimie

L'intelligence artificielle, un moteur dans la recherche en chimie !

[Mots-clés] intelligence artificielle, synthèse chimique, cinétique chimique

L’intelligence artificielle est un des domaines de l’informatique qui prend une place de plus en plus importante dans notre quotidien (moteurs de recherche, itinéraires routiers...) mais aussi dans la recherche depuis quelques décennies. En doublant tous les dix-huit mois, la puissance des ordinateurs n’a cessé d’augmenter de façon très significative au fil des ans. Ceci a permis d’accroître les capacités de ces machines à exécuter des tâches normalement associées à l’être humain pour résoudre, entre autres, des problèmes complexes en analysant des données en nombre de plus en plus colossal. Depuis les années 1960, les chimistes utilisent ces machines capables de traiter des données et les applications liées à leur utilisation permettent d’optimiser la recherche et le développement de nouvelles molécules. En savoir plus

mediachimie

IA et parfumerie cosmétique, nouvelles expériences client et réduction du « time to market »

[Mots-clés] parfum, cosmétique, intelligence artificielle, personnalisation, expérience client

L’Intelligence Artificielle est une révolution industrielle qui ouvre de nombreuses possibilités pour le secteur de la parfumerie cosmétique. Grâce à ses algorithmes, elle permet d’automatiser la valorisation des données de production et des données clients pour proposer des approches nouvelles. En savoir plus

mediachimie

L’intelligence artificielle comme moteur dans la recherche en chimie

[Mots-clés] intelligence artificielle, chimie

Les approches in silico exploitant l'énorme potentiel de l'Intelligence Artificielle (IA) sont de plus en plus utilisées par les chimistes dans leurs travaux de recherche, qu'il s'agisse de guider la synthèse chimique, d'optimiser les paramètres d’une expérience ou d'accélérer la découverte de médicaments, pour ne citer que quelques applications très différentes. Développées à l'origine pour améliorer l'exploration de l'espace chimique (moléculaire) et apporter des réponses plus rapides aux problèmes chimiques étudiés, l'IA et les techniques connexes commencent à impulser activement la recherche et le développement en Chimie. Dans cet exposé, nous décrirons les succès (et certains échecs) de l'application de l'IA à des domaines propres à la Chimie, de la Chimie organique à la Chimie médicinale. En particulier, nous tenterons de répondre à certaines questions récurrentes concernant non seulement la robustesse et la fiabilité des approches d'IA, mais aussi leur rôle dans les développements à venir et leur interaction avec la Chimie « traditionnelle », expérimentale ou non. En savoir plus

mediachimie

Chimie et intelligence artificielle (colloque février 2023)

Chimie et intelligence artificielle : Présentation du colloque

De nos jours, les nouvelles technologies permettent de générer des données et de les stocker dans des supercalculateurs. À l’aide d’algorithmes, on peut les trier et les interpréter plus vite qu’il n’est humainement possible pour prendre des décisions complexes. Le but de l’intelligence artificielle (IA) est de permettre à des ordinateurs de penser et d’agir comme le feraient des humains. De nouvelles puissances et infrastructures de calcul permettent de disposer des masses de données sans précédent, le « Machine Learning » et le « Deep Learning » les interprètent pour des tâches aussi complexes qu’innovantes. En savoir plus

mediachimie

Comment l'action d'un antioxydant peut-elle contribuer à la protection solaire ?

[Mots-clés] protection solaire, antoxydant, stress oxydant

Les flavonoïdes et anthocyanes des baies colorées (framboises, myrtilles, mûres, etc.), thés verts, jus de raisin et autres vins favorisent par leur action antioxydante la réparation des dommages cellulaires induits par les UV. Ils réduisent aussi le risque de cancer. En effet, très apprécié, surtout pendant les périodes estivales, le soleil émet des rayonnements dangereux pour la santé dont la plupart sont fort heureusement stoppés par l’atmosphère. Il est donc nécessaire de connaître les mécanismes de dégradation de la peau exposée trop longtemps au soleil ainsi que les moyens de s’en protéger. En savoir plus

mediachimie

La photochimie organique et ses applications industrielles

[Mots-clés] chimie durable, synthèse organique, composés biologiquement actifs, génie chimique, chimie physique

Dès le début de la chimie scientifique, les chimistes se sont intéressés aux réactions induites par absorption de la lumière. Contrairement aux réactions thermiques, les réactions photochimiques sont initiées à l'état électroniquement excité dans lequel la configuration électronique est différente. En conséquence la réactivité chimique des molécules excitées se distingue considérablement ; elle est parfois complémentaire à la réactivité ordinaire d'un composé. Par ce fait les transformations photochimiques enrichissent la méthodologie en synthèse organique. En savoir plus

mediachimie

Chimie et maîtrise de la lumière

[Mots-clés] lumière, chimie, Soleil, couleur

La chimie qui interagit avec la lumière dans les matériaux fait partie de notre environnement et de notre vie quotidienne. Cette interaction contribue à des fonctions multiples : la protection, la stabilisation de la dégradation des matériaux comme avec le filtre solaire Tinuvin®, et une interaction sur des mécanismes d’actions comme DN- Aura® ou encore les pigments à effets de nos voitures. En savoir plus

mediachimie

La chimie du savon

[Mots-clés] savon, acide margerique, propriété amphiphile, tensioactifs, dodécylsulfate de sodium (SDS), concentration micellaire critique, savon de Marseille

On retrouve les premières traces de recettes de savon, en Mésopotamie, sur des tablettes d’argile vieilles de plus de 4 000 ans. Les sumériens fabriquaient leur savon en mélangeant de l’huile végétale avec de l’argile. Mais ce n’est qu’à partir du IIe siècle après J.-C. que les Romains l’utiliseront pour se laver. Les Arabes, quant à eux, le développeront en y ajoutant des cendres de plantes maritimes contenant de la soude. Au IVe siècle, on retrouve une pâte de cendres et de graisse animale sous le nom de « sapo » (savon) qui tirerait son nom du mont Sapo, une montagne fictive qui aurait existé selon la légende quelque part près de Rome. En savoir plus

1 • 2 • 3 • 4 • 5 • 6 • Suivant
Afficher les ressources Médiachimie mediachimie | 
Afficher
fiches par page

Source URL: https://www.mediachimie.org/liste-ressources/20