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Mots-clés : nutriments, dépense énergétique, combustion, oxydo-réduction

Le colloque « Chimie et sports [4] » du 7 février 2024 et plus précisément la conférence de Mme Irène Margaritis ( Sport et nutrition : les supplémentations, utiles ou pratique à risque ? [5]) a été un élément déclencheur de questionnements autour de l’alimentation.

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Programmes de physique-chimie :

  • Terminale générale spécialité physique-chimie : « Constitution et transformations de la matière  raquo;
  • Première et terminale ST2S : « Prévenir et sécuriser » et « Analyser et diagnostiquer »
La chimie dans le sport : chimie et bien-être (PDF - 2442 Ko)   [6]
Auteur(s) : Éric Bausson
Source : Dossier réalisé par les Éditions Nathan en partenariat avec La Fondation de la Maison de la Chimie et Mediachimie
Niveau de lecture : pour tous
Nature de la ressource : dossier Nathan
Retrouvez les dossiers Éditions Nathan / Fondation de la Maison de la Chimie [7]

Sur le même sujet :

Qualité de vie, vie quotidienne [8] > Sport [9]
Santé, bien-être et alimentation [10] > Alimentation et plaisir des sens [11]
Source URL: https://www.mediachimie.org/ressource/la-chimie-dans-le-sport-chimie-et-bien-%C3%AAtre

Liens:
[1] https://www.mediachimie.org/send-friend/4303/?ajax
[2] https://www.mediachimie.org/print/print/4303
[3] https://www.mediachimie.org/javascript%3Ahistory.go%28-1%29
[4] https://www.mediachimie.org/ressource/chimie-et-sports-en-cette-ann%C3%A9e-olympique-et-paralympique-colloque-f%C3%A9vrier-2024
[5] https://www.mediachimie.org/ressource/sport-et-nutrition-les-suppl%C3%A9mentations-utiles-ou-pratiques-%C3%A0-risque
[6] https://www.mediachimie.org/sites/default/files/NAT-24-D2-Sport.pdf
[7] https://www.mediachimie.org/content/dossiers-mediachimie-nathan
[8] https://www.mediachimie.org/thematique/qualit%C3%A9-de-vie-vie-quotidienne
[9] https://www.mediachimie.org/liste-ressources/13
[10] https://www.mediachimie.org/thematique/sant%C3%A9-bien-%C3%AAtre-et-alimentation
[11] https://www.mediachimie.org/liste-ressources/19