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Sport

De tout temps, l’homme a recherché à travers le sport l’entretien de sa forme physique mais aussi son plaisir, son bien-être, et, bien souvent, la connaissance de lui-même et le dépassement de ses limites.

Dans le sport, c’est tout l’individu (cerveau, système nerveux, muscles) qui mobilise ses possibilités. Tous ces processus s’analysent en termes de molécules et de mécanismes biochimiques qu’il faut comprendre pour définir ensuite les conditions optimales de l’entrainement des sportifs, les excès à éviter et pour traquer les mauvaises pratiques du dopage.

Dans un domaine différent, la chimie des matériaux n’est pas moins importante pour l’activité sportive. Les progrès des vêtements spécifiques (chimie des textiles) et du matériel ont transformé la pratique du sport à tous les niveaux.

Les retombées de ces progrès techniques sur les objets de notre vie quotidienne, comme sur la mode ou sur nos voitures grâce à la F1, sont bien connues.

RESSOURCES

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Les talents méconnus des bandes adhésives

[Mots-clés] adhésion, polymères, pression d’adhésion

Les bandes adhésives ne se résument pas à un simple ruban de film collant d’usage courant et bon marché. L’apparition des systèmes de miniaturisation électronique demande des performances spécifiques. Ainsi selon les applications l’épaisseur du support varie de quelques dizaines de micromètres à quelques mm, la couche d’adhésif dépassent rarement 250 micromètres tandis que le film protecteur a une épaisseur comprise entre 50 et 100 micromètres. En savoir plus

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Fiche orientation : secteur en relation avec le sport

[Mots-clés] formations, orientation, sport, matériaux

Pour travailler dans un secteur en relation avec le sport avec une formation en chimie. En savoir plus

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Un risque de la plongée sous-marine : la décompression

[Mots-clés] pression, loi de la statique des fluides, force pressante, dissolution, loi de Henry, mouvement et interaction / description d’un fluide au repos

La pratique de la plongée sous-marine n’a été rendu possible que par une succession d’améliorations techniques : découverte de la vulcanisation, recours à l’air comprimé, invention du scaphandre... Malgré les progrès réalisés, un problème est longtemps resté mystérieux, qu’on appelait alors le « mal des scaphandriers ». Les premiers plongeurs ne remontaient en effet pas indemnes de leur immersion : douleurs et blocages aux articulations, paralysies, vieillissement prématuré, voire décès. Une solution est aujourd’hui bien connue pour limiter ces effets et éviter les accidents les plus graves. En quoi consiste-elle, quel en est le principe ? En savoir plus

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Les records des champions pourront-ils toujours être battus ?

[Mots-clés] source d’énergie, conversion d’énergie, constitution de la matière

Socle :
- La formation de la personne et du citoyen
- Les systèmes naturels et les systèmes techniques
- Les représentations du monde et de l’activité humaine
Programme Cycle 4 :
- Décrire la constitution de la matière
- Caractériser un mouvement
- Identifier les sources, les transferts, les conversions et les formes d’énergie
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Les matériaux dans le sport, (r)évolutionnaires !

[Mots-clés] constitution de la matière, action mécanique

Socle :
- Les systèmes naturels et les systèmes techniques (les grandes caractéristiques des objets et systèmes techniques et des principales solutions technologiques)
- Les représentations du monde et de l’activité humaine (les grandes découvertes scientifiques et techniques et les évolutions qu'elles ont engendrées, tant dans les modes de vie que dans les représentations)

Programme Cycle 4 :
- Décrire la constitution de la matière
- Mouvement et interactions
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L'ingénierie à l'assaut des frottements ! Quand la formule 1 ne peut pas se passer de la chimie

[Mots-clés] frottement, source d’énergie, conversion d’énergie, constitution de la matière

Socle :
- Les systèmes naturels et les systèmes techniques
- Les représentations du monde et de l’activité humaine

Programme Cycle 4 :
- Décrire la constitution de la matière
- Caractériser un mouvement
- Identifier les sources, les transferts, les conversions et les formes d’énergie En savoir plus

7:29
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Quelle chimie dans le sport ? épisode 2 : les métabolismes énergétiques anaérobies

[Mots-clés] anaérobie,anaérobie lactique, anaérobie alactique, hydrolyse, ATP, glucose, pyruvate, lactate, phosphorylcréatine, acidose

Dans ce second épisode les efforts sportifs s’intensifient, voire deviennent brefs et très intenses. Il faut toujours fournir de l’ATP mais les processus de régénération changent et ne font plus appel à l’oxygène. En savoir plus

5:59
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Quelle chimie dans le sport ? Épisode 1 : le métabolisme énergétique aérobie

[Mots-clés] aérobie, ATP, mitochondrie, glucose, endurance, glycogène, glycogénolyse, lipides, lipolyse

Cette vidéo allie les explications à la pratique sportive ! Vous y découvrirez comment l’hydrolyse de l’ATP permet, dans tous les cas, de fournir l’énergie nécessaire à l’effort sportif. Mais, comment le régénérer, lorsqu’on pratique un sport de faible intensité ou d’endurance ? Découvrez pour cela le processus aérobie. En savoir plus

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Le sport est bon pour la santé ! Oui, mais...

[Mots-clés] molécule, atome, santé, formule brute, constitution, matière

Socle :
- La formation de la personne et du citoyen
- Les représentations du monde et l'activité humaine

Programme Cycle 4 :
-  Décrire la constitution de la matière En savoir plus

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Comment fabriquer des pneus à partir d'un arbre ? La vulcanisation

[Mots-clés] Hévéa, caoutchouc, polymère, Goodyear, vulcanisation, pneus

Il y a cinq siècles, les conquistadors découvraient en Amérique du Sud une substance au caractère sacré secrétée par certains arbres. Les Améridiens la moulaient et, après séchage à la fumée, s’en servaient comme balle ou toiles enduites. D’ailleurs, les jeux comme « le juego de pelota » sont les ancêtres de la pelote basque ou même du foot-ball. [...] En savoir plus

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