Événements
Diffusion en différé du colloque Chimie et Énergies nouvelles du 10 février 2021
Vous pouvez assister en différé au Colloque Chimie et Énergies Nouvelles sur Youtube.
Les vidéos sont également disponibles et téléchargeables, conférence par conférence, sur cette page dédiée.
Éditorial
Par grand froid la chimie vient à votre secours
Ce début février est marqué par le retour de températures hivernales classiques et négatives. C’est alors une floraison dans tous les journaux papiers ou télévisés d’une série de reportages et conseils plus ou moins pertinents liés à ces basses températures. Pourquoi Mediachimie ne s’y mettrait pas avant que le mercure ne remonte !
Question du mois
Pourquoi la levure chimique fait-elle lever les gâteaux ?
Hum ! Un beau gâteau bien gonflé ! Les recettes des cakes, quatre-quarts, madeleines, cookies… nécessitent de la levure dite « chimique ». De quoi s’agit-il et à quoi sert-elle ?
Tout d’abord le mot « levure chimique » est utilisé pour se différencier de la « levure de boulanger » dont l’action est due à des microorganismes.
Zoom sur...
Le génie des procédés
Les industries de transformation de la matière telles que la chimie, la pharmacie, la métallurgie, les IAA (Industries Agro-Alimentaires)… et les industries de l’énergie mettent sur le marché des produits dont la fabrication nécessite un procédé, d’où leur nom générique d’industries de procédés (Process Industries). […]
Éditorial
La pétrochimie se met au vert
La situation actuelle
Il existe en France huit raffineries du pétrole, de la Normandie à la Méditerranée en passant par le sud de Lyon. La grande majorité du pétrole raffiné sert à l’obtention des carburants, une autre partie fournit la matière première pour la chimie des dérivés du pétrole. Ainsi ces sites sont aussi des complexes de pétrochimie.
Événements
Vidéos de présentations d’expériences, de techniques d’analyse ou de techniques expérimentales et autres ressources pour l’enseignement
Les conditions d’enseignement des sciences expérimentales sont quelque peu modifiées en raison des conditions sanitaires. Les activités expérimentales sont plus difficiles à mener. À défaut de pouvoir faire des manipulations en classe, des vidéos peuvent pallier cette difficulté. Pour cela, parcourez cette page listant des vidéos de présentations d’expériences, de techniques d’analyse ou de techniques expérimentales.
Événements
Actualités COVID-19
Mediachimie.org vous propose de retrouver sur cette page un ensemble de ressources et de liens relatifs au coronavirus SARS-CoV-2 et à la pandémie de COVID-19.
Éditoriaux Mediachimie
- De la conception à l’injection des vaccins : un vrai défi logistique
- Un vaccin, oui, mais quel vaccin ?
- Oui la chimie avance masquée
- Gel hydroalcoolique : pourquoi il faut l’utiliser avec modération et de façon circonstanciée
- Le coronavirus un défi pour la chimie du vivant
Zoom sur
Événements
Colloque Chimie et Énergies Nouvelles - 10 février 2021
ll y a urgence que le système mondial de production, distribution et consommation d’énergie soit engagé sur une trajectoire dont les effets seront déterminants pour l’avenir de la planète et celui de ses habitants en limitant ses effets sur le climat : le sujet est plus que jamais au coeur des préoccupations de la Société, notamment de la recherche et de l’industrie.
