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La couleur des bonbons

Mots clés : couleurs, colorants, mélanges et solutions, dissolution, dilution, concentration, échelle de teintes
La couleur des bonbons

Les élèves doivent trouver un moyen efficace de décolorer des bonbons enrobés et le tester. Ils mettent ensuite en évidence que l’enveloppe colorée du bonbon communique sa couleur à l’eau en se dissolvant. Enfin, ils travaillent sur les manières de modifier l’intensité de l’eau colorée obtenue et créent une échelle de teintes. Tout au long de cette séquence, les élèves s’entraînent à distinguer les différentes étapes d’un protocole scientifique.

Notions et contenus : Explorer la matière, questionner le monde, dissolution, concentration, intensité des couleurs.

Cycle 1 : 

  • Activité 1 : Décolorer des bonbons
  • Activité 2 : Prévoir la couleur que l’on va obtenir
  • Activité 3 : Intensité de la couleur perçue 

Cycle 2 : 

  • Activité 1 : Décolorer des bonbons
  • Activité 2 : Prévoir la couleur que l’on va obtenir
  • Activité 3 : Intensité de la couleur perçue
  • Activité 4 : Conception d’une échelle de teintes 

 Séquence cycle 1 : La couleur des bonbons (lien externe)

 Séquence cycle 2 : La couleur des bonbons (lien externe)


Présentation de la séquence

Auteur(s) : Benjamin Alligon, Fatima Rahmoun, Virginie Dépret-Desantis, Anne-Emmanuelle Grossi, Marie-Lise Roux
Source(s) : La main à la pâte en partenariat avec La Fondation de la Maison de la Chimie et Mediachimie
Niveau de lecture : pour tous
Nature de la ressource : séquence La main à la pâte