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Mots-clés : ressource non alimentaire, eutectiques, solvants protiques et aprotiques

Dans le but d’utiliser des solvants plus durables dans la synthèse de principes actifs notamment dans le domaine de la pharmacie, l’industrie regroupe les douze principes de la chimie verte en six thèmes : énergie, technologie, veille, rejets, réaction, matière renouvelable. Le point d’ébullition est un indicateur d’utilisation industrielle. Des critères d’évaluation sont établis et un guide de solvants appropriés est proposé en conclusion.

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Auteur(s) : Philippe Marion et François Jérôme
Source : L’Actualité chimique n° 427-428 (mars-avril 2018) pp. 91-94
Niveau de lecture : expert
Nature de la ressource : article