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Mots-clés : Collège de France, synthèse partielle, synthèse totale, chimie organique, glycérine, alcool, acétylène, éthylène, force vitale, chimie végétale, histoire de l’alchimie

Jungfleisch qui a été élève de Berthelot, lui succède au Collège de France le 24 mars 1908. Dans cette leçon d’ouverture de son cours au Collège, il rend hommage à son maître, décrit sa personnalité, rappelle des souvenirs et présente ses principaux travaux en montrant leur importance. Il explique le rôle de Berthelot sur l’évolution des idées dans différents domaines de la chimie.

Ressource proposée par BB *

Auteur(s) : Émile Jungfleisch (1839-1916)
Source : Revue scientifique (Revue rose) n° 2, 5e série t. X (1908) pp. 33-43
Niveau de lecture : pour tous
Nature de la ressource : article