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Mots-clés : éthanol, acide sulfurique, gaz oléfiant

Avant de s’appeler éthylène ou éthène, ce gaz se nommait hydrogène bicarboné ou gaz oléfiant. Ce dernier nom vient du produit huileux appelé liqueur des Hollandais qui se forme par addition de chlore sur l’éthène. Il est à l’origine du terme générique oléfine qui désigne les hydrocarbures acycliques à double liaison.

C2H5OH = C2H4 + H2O

Les dictionnaires du XIXe siècle le disent « sans emploi » ! On l’obtenait par déshydratation de l’éthanol au moyen d’acide sulfurique concentré. Aujourd’hui, où le trouve-t-on et qu’en fait-on ?

Ressource proposée par JF *

Auteur(s) : Victor Regnault
Source : Premiers éléments de chimie (1850) p. 211-212
Niveau de lecture : pour tous
Nature de la ressource : extrait de livre