Grimaux est l’un des artisans de la célébration du jubilé de Cannizzaro à Paris en 1896. Il fait connaître ici le très important discours prononcé à cette occasion par le chimiste italien dans lequel celui-ci retrace son parcours scientifique, en particulier le rôle des chimistes français, et son action pour l’adoption de la théorie atomique fondée sur l’hypothèse d’Avogadro-Ampère dont Charles Gerhardt (1816-1856) n’avait pas reconnu l’importance. Il expose comment les idées de nombreux chimistes ont alimenté sa réflexion et comment leurs travaux ont détruit les objections et oppositions qui avaient prévalu jusqu’en 1860. Il souligne que le point de départ de sa recherche a été la nécessité de rendre son cours compréhensible par ses élèves. C’est un très bel exemple de l’orientation de la recherche par l’enseignement.
Ressource proposée par JF *
Source : Jubilé du professeur Cannizzaro, Revue scientifique (Revue Rose, dir. Charles Richet) série 4, A34, T7 (1897) pp. 169-175
Eugène Caventou (1824-1912), président de l’Académie de médecine pour l’année 1997, dresse un portrait de Paul Schutzenberger (1829-1897). Il rappelle son origine alsacienne, ses qualités humaines et scientifiques. Il indique quelques travaux et mentionne quelques uns des postes et des fonctions occupés par Paul Schutzenberger.
Ressource proposée par CM *
Source : Décès de M. Schutzenberger, Bulletin de l’Académie de médecine, Paris, A61, sér.3, t. 37 (1897), p. 796
Histoire de la chimie
La chimie est à la fois science de la matière et de ses transformations, un ensemble de techniques, une philosophie de la matière, une industrie, source de développement. La chimie que nous connaissons est une construction collective sans cesse complétée et remaniée, justifiée par les services qu’elle a rendus et par ceux qu’on peut en attendre.
Si les voyages permettent d'élargir notre horizon dans l'espace, l'histoire offre une extension dans le temps. Depuis trois siècles, les avancées de la science et des techniques chimiques ont contribué à des bouleversements profonds dans nos modes de vie. L'histoire aide également à surmonter les préjugés sur les relations entre science pure et appliquée, recherche et enseignement. On ne trouvera pas ici un traité d’histoire de la chimie planifié et organisé mais un corpus d’articles et de vidéos.
Les questions sur la composition et les transformations de la matière, posées dès l'Antiquité, illustrent le cheminement de la pensée à travers les solutions proposées au fil du temps. L'objectif de cette approche historique est de montrer comment se sont établies des connaissances rationnelles fondées sur des expériences reproductibles, visant à une représentation cohérente de la matière et de la vie.