Agronomie et chimie du végétal

La chimie, la biologie et l’écologie sont étroitement liées dans une agronomie respectueuse de l’environnement, maintenant incontournable. La priorité est la connaissance, en vue de leur élimination, des effets des produits utilisés sur la santé et sur l’environnement : contamination des eaux et de l’atmosphère, effets des polluants sur le climat…

La chimie du végétal avec le développement de la biotechnologie industrielle, ainsi que les progrès en ingénierie métabolique, transforment les produits de l’agro-industrie, notamment le glucose et les acides gras, en monomères et polymères de base pour la chimie.

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La biomasse, une large palette de matières premières renouvelables.
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Chimie du végétal, fer de lance de la chimie durable

L’utilisation de la matière végétale comme source première de produits chimiques s’est pratiquée de tous temps. Elle s’est développée à l’ère de la révolution industrielle puis a été éclipsée par la disponibilité du pétrole mais revient aujourd’hui au moment où celui-ci se raréfie. Elle constitue déjà une branche industrielle puisque qu’elle est à la base de plus de 5% de la production chimique. L’analyse de la géographie et de l’économie indique que la chimie française est très bien placée pour bénéficier de ce mouvement et que la création d’une industrie correspondante – comportant de nouveaux métiers (bioraffineurs, chimistes biosourcés, biotechnologues) - se poursuit activement. Des exemples de productions actuelles importantes, comme celle de l’isosorbitol qui confère de nouvelles propriétés à certains matériaux polymères, ou en croissance comme celle de l’acide succinique, intermédiaire chimique important, sont entre autres décrits dans ce chapitre ainsi que les activités stimulantes de l’association Chimie du Végétal (ACDV). En savoir plus
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Alchimie du végétal

[Mots-clés] bio-raffinerie, amidon, glucose sorbitol, isosorbide, biosourcé, société Roquette, chimie du végétal, unité pilote

Vous visiterez l’un des plus grands sites industriels européens d’une chimie en plein développement : la chimie du végétal. Vous découvrirez ce qu’est une bioraffinerie où le pétrole est remplacé par le maïs, le blé, les pommes de terre ou les microalgues. Vous ferez connaissance avec les nouveaux procédés, les nouveaux produits et les métiers qui sont associés à cette nouvelle chimie pleine de promesses d’avenir. En savoir plus

Un procédé de chimie douce pour produire de l'acide gamma linoléique concentré

[Mots-clés] lipide, enzyme, chimie verte, Polaris, distillation moléculaire, lipide restructuré, acide gras oméga 3

Prix Pierre Potier 2006Créé en 2006 par le ministère de l’Economie, des Finances et de l’Industrie, en partenariat avec la Fédération Française pour les sciences de la Chimie (FFC) et l’Union des Industries Chimiques (UIC), le prix Pierre Potier a pour objectif de mettre en lumière les initiatives de l’industrie chimique en faveur du développement durable et de favoriser le développement de démarches éco-responsables dans la filière.

Il a reçu cette appellation en mémoire de la contribution capitale du chimiste-biologiste du même nom dans les découvertes de nouveaux médicaments issus de végétaux.

Décédé en 2006, Pierre Potier a en effet été à l’origine de deux découvertes majeures dans le traitement des cancers : le Taxotere® et le Navelbine®, deux médicaments aujourd'hui utilisés dans le monde entier. Des découvertes qui font de ce chimiste français l’un des inventeurs les plus renommés du monde académique.

Récompensant des produits chimiques innovants qui contribuent au respect de l’environnement et dont les applications sont au coeur de la vie quotidienne des consommateurs, le prix Pierre Potier traduit l’ambition de la filière industrielle chimique de développer une « chimie durable ».

En effet, dans un contexte marqué par le Grenelle Environnement et la mise en oeuvre du règlement européen REACH1, répondre aux défis environnementaux et sociétaux représente un enjeu majeur pour l’industrie chimique.

Ainsi, chacun des lauréats récompensés par le prix Pierre Potier est primé pour sa contribution, dans son domaine, à la mise sur le marché de produits plus sûrs, plus écologiques, mieux recyclés et faisant moins appel aux ressources fossiles.

Concevoir des produits et des procédés permettant de réduire leur impact sur la santé et l’environnement, faire appel à des matières premières et à des énergies renouvelables et optimiser le rendement et l’efficacité énergétique des procédés : tels sont les objectifs majeurs de la filière industrielle chimique aujourd’hui. Des objectifs au coeur de la philosophie du prix Pierre Potier de l’innovation en chimie en faveur du développement durable. En savoir plus
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