Avec la rentrée, professeurs, élèves, lycéens et étudiants vont découvrir de nouveaux programmes et de nouvelles matières à traiter ou à étudier. Avec les méthodes actives d’enseignement, des dossiers seront à créer, des rapports à écrire, des travaux personnels encadrés à réaliser.
En chimie, « mediachimie.org » vous offre une mine incomparable de documents d’actualité sélectionnés par des experts. Ce ne sont pas des cours tout faits, mais des éléments sur des points traités dans les programmes qui illustrent ces programmes et facilitent par des exemples leur compréhension.
Élèves et étudiants : six thèmes permettent de vous y retrouver suivant ce que vous avez à traiter : Nature, agriculture et environnement - Énergie et économie des ressources - Qualité de vie - Santé et bien–être - Analyse et imagerie - Histoire de la chimie.
Professeurs et enseignants, vous avez à votre disposition l'espace Éducation qui vous permet de rechercher par niveau tous les documents qui collent aux programmes : collège, seconde, premières, terminales, CPGE, IUT, BTS et Licences. En un seul clic vous avez tous les documents en rapport avec les lignes du programme que vous avez sélectionné.
Mediachimie.org ne s’adresse pas seulement aux élèves et professeurs. Il s’adresse aussi aux parents qui, non seulement peuvent trouver des documents explicatifs sur la chimie compréhensibles par tous et classés dans les thèmes, mais aussi sur les métiers qu’offre la chimie. En cliquant dans l’espace Métiers, on découvre la richesse des emplois et métiers dans la chimie, par thème, par fonction et type d’activités le tout résumé dans les fiches descriptives métiers.
Ne jetez pas au feu vos livres et vos cours de chimie bien sûr, mais tous et toutes à vos tablettes et à vos ordinateurs. Mediachimie.org c’est le site de la chimie pour la rentrée.
Jean-Claude Bernier
1er septembre 2014
En cette période estivale, près des 2/3 des vacanciers du mois d’août choisissent les plages atlantiques ou méditerranéennes. Si c’est votre cas, profitez d’un air iodé et de l’influence bienfaisante des bains de mer. Mais connaissez vous les richesses, les compositions chimiques et les dangers de la « belle bleue » ?
Si vous pratiquez la natation ou la planche à voile, vous pouvez enfiler la combinaison en polyamide élasthanne (1) fabriquée spécialement pour les champions et maintenant accessible à tout le monde. Si vous pratiquez le monde aquatique sous la surface, pour bien aérer vos poumons et maîtriser votre respiration, songez à la physico-chimie de la plongée (2).
Profitez des vacances pour vous pencher sur les richesses de la mer qui est devant vous. La biodiversité du bord de mer et celle des grandes profondeurs est formidable. Les plantes et les microorganismes peuvent recéler des trésors pour notre santé (3). De nouvelles molécules peuvent en être extraites pour de nouveaux médicaments. Tout l’environnement côtier et maritime pose de belles questions aux chimistes (4). Les fonds marins regorgent de ressources minières (5). Plusieurs essais de récupération des fameux nodules métalliques ont été couronnés de succès.
Robuste mais aussi fragile, la qualité de l’eau est un élément essentiel pour la baignade. L’analyse chimique et bactériologique la contrôle et rassure les estivants (6) et, en cas de pollution majeure, c’est encore la chimie qui est le recours (7).
Oxygénez vous loin de la pollution des grandes villes, mais une fois rentré, dans la chambre ou à la maison, veillez aussi à la qualité de l’air intérieur (8) !
Jean-Claude Bernier
1er août 2014
Quelques ressources pour en savoir plus :
(1) Des textiles pour sportifs. Apport de la chimie pour améliorer confort et performances
(2) Comprendre la physico-chimie par la plongée sous-marine
(3)Les médicaments de la mer : espoir ou illusion ?
(4) Les grandes questions en sciences chimiques de l'environnement marin
(5) Les ressources minérales du futur sont-elles au fond des mers ?
(6) L'homme, la chimie et la mer : connaître la contamination pour la combattre
(7)La lutte physico-chimique contre les marées noires : trente ans d'expérience
(8) La peinture qui dépollue (vidéo, 4:54)
Voici venu le temps des vacances pour profiter de la montagne, de la mer et … du soleil. Avant de vous adonner au « bronzing », sachez qu’il faut le faire avec précautions et avoir recours aux crèmes solaires (1) pour protéger votre peau du rayonnement solaire, car notre astre roi nous envoie des rayonnements ultraviolets (UV) de différentes longueurs d’ondes.
Les plus courtes (UVC) sont arrêtées par l’ozone dans la stratosphère et n’atteignent pas la peau. Les plus longues (UVB) sont absorbées et contribuent à la fabrication de la vitamine D (2). les plus nocives (UVA), encore plus longues, pénètrent le derme, accélèrent son vieillissement et peuvent induire par excès d’exposition des altérations de l’ADN et les cancers de la peau. A côté des mélanomes qui sont des protecteurs naturels produits par le soleil lors du « bronzage », la chimie vient au secours des filtres protecteurs par les crèmes cosmétiques.
Les crèmes sont des émulsions entre deux solvants organique et aqueux qui contiennent des filtres chimiques comme l’oxybenzone ou des imidazole sulfonates qui absorbent l’énergie du rayonnement en passant à un état excité. Pour empêcher qu’ils passent dans l’organisme, pour éviter les allergies on peut les encapsuler (3) dans des microsphères. Elles contiennent aussi des filtres minéraux comme l’oxyde de zinc ZnO ou le dioxyde de titane TiO2 (4) qui agissent comme des écrans en réfléchissant les rayonnements UV A et B. De nombreux autres composants et additifs font partie de la formulation (5) (6).
En fonction de la concentration en filtres chimiques ou minéraux les crèmes solaires ont des Facteurs de Protection Solaire (FPS) compris entre 6 et 50, elles protègent bien des UVB moins des UVA même pour « l’écran total ».
Protégez vous.
Attention à votre type de peau.
Profitez du soleil de manière responsable.
Jean-Claude Bernier
11 juillet 2014
Quelques ressources pour en savoir plus :
(1) Un exemple de composé chimique bénéfique à la santé de la peau : la crème solaire
(2) La chimie thérapeutique : de la biologie chimique à la découverte de nouveaux médicaments
(3) La microencapsulation : une technologie de choix pour la formulation d’actifs
4) Dioxyde de titane (produit du jour de la SCF)
(5) Fiche métier : technicien de formulation
(6) Bac +2/3 : vers les métiers de techniciens
Les avancées majeures sont quotidiennes dans le vaste domaine des neurosciences cognitives et mobilisent plusieurs centaines de milliers de chercheurs de par le monde.
L'une des actions les plus médiatisées et aussi l'un des grands espoirs, est de mieux comprendre le fonctionnement du cerveau, les pathologies et le potentiel de réapprentissage.
Grâce au développement des échanges entre la médecine, la biologie et les sciences de la chimie, de la physique et de l'informatique, le cerveau commence à être compris dans son fonctionnement, dans la genèse de nos facultés intellectuelles, de nos émotions et donc des comportements qui en résultent. Le cerveau malade commence lui aussi à être compris, qu'il s'agisse de maladies neurologiques ou psychiatriques.
Quels sont le rôle et l'apport présent et attendu des chimistes dans la connaissance du cerveau, de ses pathologies dégénératives et psychiatriques dans son exploration et dans la neuropharmacologie ?
Les meilleurs spécialistes des neurosciences ont accepté de vous informer et de débattre avec vous sur tous ces points.
Le colloque est ouvert à un large public. Le niveau des interventions se veut accessible à tous pour permettre les échanges et notamment avec les lycéens, les étudiants et leurs enseignants.
Le programme et les résumés des conférences seront en ligne mi juillet 2014
L'inscription se fait en ligne. Elle est gratuite mais obligatoire.
http://actions.maisondelachimie.com/prochains_colloques.html
Les Bacs S et STL 2014 ont mis à l’honneur les esters, responsables des nombreuses odeurs des fruits et des parfums. Synthèses et analyses IR et RMN y sont étudiées.
Découvrez en vidéo comment déterminer la composition des parfums et rechercher de nouvelles molécules odorantes avec Quand la chimie a du nez.
Initiez-vous en vidéo à l’analyse par IR et RMN de l’ester responsable de l’odeur de la banane.
Retrouvez toutes les étapes de la reconstitution d’un parfum millénaire dans la vidéo Le parfum retrouvé.
Et promenez-vous sur Mediachimie dans les espaces Alimentation et plaisir des sens et Cosmétologie.
La coupe du monde de football au Brésil va occuper toute la fin juin et le début juillet. Les joueurs se sont préparés physiquement (1) et mentalement (2) pour aller, si possible, en finale et la gagner. Si l’adresse et la qualité sportive des hommes est primordiale, la chimie ne sera pas absente dans la victoire !
Les compétiteurs ont pu s’entraîner sur des pelouses en gazon synthétique, doux, uniforme et qui évite les blessures, constitué de brins et tapis en polyéthylène (3) comme le Dowlex fabriqué en Espagne. Ils ont des chaussures d’athlètes qui combinent polyamide et polyester (4) pour être légères et dynamiques. Une firme française Arkéma fournit une partie des polyamides le Pebax® Rnew fabriqué à partir d’un produit naturel : l’huile de ricin issu de la chimie durable (5). Une usine Rhodia située à quelques pas de São Paulo où débutera la coupe le 12 juin, fournit une fibre miracle comportant un polymère et un solide minéral (6) qui sert à fabriquer des sous-vêtements sportifs thermorégulants absorbant la chaleur du corps et mettant les muscles en microcompression pour améliorer la circulation sanguine.
Il n’est pas jusqu’au ballon de la compétition, le « Brazuca » (7), composé de diverses pièces dérivant du pentagone en résines de polyuréthane, avec une surface comportant jusqu’à six couches de polymères l’Impranil® lui donnant souplesse, élasticité et dureté. Certaines chaussures des champions sont en fibres de polyisocyanate tricotées pour avoir à l’intérieur comme une seconde peau (8) et à l’extérieur une surface plutôt rugueuse, qui lorsque le joueur frappe le ballon légèrement de coté, met celui-ci en rotation et lui donne une trajectoire dite enveloppée, en cloche, se terminant dans la lucarne du but adverse.
Pour un mois …vive le foot et vive la chimie.
Jean-Claude Bernier
11 juin 2014
Quelques ressources pour en savoir plus :
(1) Effets de l'exercice physique et de l'entraînement sur la neurochimie cérébrale : effets sur la performance et la santé mentale
(2) Optimisation des performances, complexité des systèmes et confrontation aux limites
(3) Le polyéthylène (produit du jour de la SCF)
(4) La grande aventure des polyamides
(5) Chimie du végétal, fer de lance de la chimie durable
(6) Des textiles pour sportifs. Apport de la chimie pour améliorer confort et performances
(7) The Chemical World Tour saison 2
(8) Technologie et performance sportive
Une émission récente de télévision et quelques articles de presse peuvent laisser à penser que nous buvons tous les jours une eau polluée. Loin de ces affirmations alarmantes et médiatiques, les spécialistes de la chimie du traitement des eaux et les chercheurs qui analysent et travaillent à nous donner une eau plus propre, nous demandent de juger sur pièces !
L’eau (1) est un fluide fantastique, liquide entre 0°C et 100°C, vecteur de vie et d’échanges sur notre planète. Nous-mêmes sommes composés à plus de 60% d’eau.
Quels peuvent être les polluants de l’eau (2) ? Ils viennent de la nature et des activités humaines : les métaux lourds (3) comme le plomb (4), les pesticides et les nitrates issus principalement de l’agriculture (5), mais aussi des médicaments et hormones issus de nos organismes et qui se retrouvent dans les eaux usées.
Les stations d’épuration qui font face à un véritable défi (6) utilisent tout l’arsenal des méthodes chimiques pour éliminer ces polluants et purifier et rendre potable l’eau distribuée(7) (8). Nous avons en France la chance d’avoir une eau parfaitement saine au robinet (9).
Les recherches actuelles permettent de lancer de nouveaux procédés par membranes (10) ou par biochimie (11), pour éliminer les micropolluants et améliorer encore la pureté de notre eau.
Rappelons enfin que nous sommes particulièrement gâtés en France car sur terre, plus de 800 millions d’humains n’ont pas accès à l’eau potable et près de 2,5 milliards ne disposent pas de réseaux d’assainissement.
Jean-Claude Bernier
19 mai 2014
Quelques ressources pour en savoir plus :
(1) L’eau : ses propriétés, ses ressources, sa purification
(2) Quels sont les polluants de l’eau ? (vidéo, 3:00)
(3) Comprendre la pollution par les métaux
(4) Le plomb (produit du jour de la SCF)
(5) La chimie en agriculture : les tensions et les défis pour l'agronomie
(6) L’eau, sa purification et les micropolluants
(7) Fiche métier : Ingénieur de recherche /Chercheur
(8) Fiche métier : Agent de laboratoire / Aide-chimiste
(9) L’eau au labo (vidéo, 5:02)
(10) D’eau et de sel (vidéo, 14:00)
(11) Biochimie naturelle et traitement de l'eau : de la chimie des écosystèmes et des cocktails…
Le Groupe International d’Études du Climat (GIEC) vient de remettre fin avril le rapport consacré aux moyens de réduire les émissions de gaz à effet de serre. Il détaille par ailleurs les désastres et catastrophes à venir si rien n’est fait pour réduire ces émissions d’ici la fin du siècle : déplacement des espèces végétales et animales, inondations, baisse du rendement des cultures, érosion côtière…
L’industrie chimique depuis plus de trente ans s’est saisi du problème et a déjà fait d’importants efforts pour réduire ses émissions de plus de 50 %. C’est surtout le gaz carbonique CO2 émis par la combustion des hydrocarbures qui est le premier responsable de l’effet de serre (1). La taxe carbone qui devait limiter les émissions industrielles (2) est à son plus bas niveau.
Il reste donc à innover, et la chimie le fait en mettant en jeu des procédés nouveaux répondant aux principes de « la chimie verte » (3). C’est par exemple la production de biocarburants (4), le développement de catalyseurs hétérogènes (5) pour des procédés économes en énergie et le recours à la biomasse pour de nouvelles productions de molécules bio-sourcées (6).
Des nouveaux métiers se développent dans une industrie responsable qui donne une priorité aux ressources renouvelables (7) et prend de plus en plus de soin à maintenir la sécurité des installations et la propreté des rejets dans l’environnement (8) (9).
Jean-Claude Bernier
2 mai 2014
Quelques ressources pour en savoir plus :
(1) Le dioxyde de carbone, la molécule clé de la chimie du développement durable
(2) Carbone, vous avez dit carbone ?
(3) La chimie au cœur du développement durable
(4) Un exemple d’énergie renouvelable : l’essence verte
(5) La catalyse hétérogène : un outil clé pour le développement durable
(6) La chimie végétarienne : une chimie au régime ?
(7) Fiche métier : Responsable / Ingénieur Hygiène Sécurité Environnement (HSE)
(8) Fiche métier : Technicien environnement
(9) Fiche métier : Animateur Hygiène Sécurité Environnement (HSE)
58 lycéens sélectionnés au cours d’épreuves pratiques et théoriques parmi 2050 jeunes de toute la France et des lycées de l’étranger ont participé aux épreuves finales du concours national des XXXes Olympiades de la Chimie à Paris cette semaine.
Les Olympiades de la Chimie comprennent deux concours : l’un scientifique à destination des Terminales S et STL, l’autre, pour les Premières, qui consiste en un projet d’action de communication autour de la chimie.
Pour les candidats du concours scientifique, manipulations en laboratoire, questionnaire et oral de culture scientifique et générale étaient au programme sur le thème « Chimie et sport ». Pour les Premières, il s’agissait de défendre leur projet de communication devant un jury constitué d’industriels et d’enseignants.
Le palmarès a été révélé ce vendredi 11 avril 2014 à la Maison de la Chimie.
Palmarès
Série scientifique
- 1er prix : Paul FRAUX, Terminale S, Lycée Pierre Paul Riquet de Saint Orens, Académie de Toulouse
- 2e prix : Hugo CUI, Terminale S, Lycée Louis le Grand de Paris, Académie de Paris
- 3e prix : Célia ESCRIBE, Terminale S, Lycée Stanislas de Paris, Académie de Paris
Série communication
- 1er prix : Lycée Gustave Flaubert de la Marsa (Tunisie) représenté par Quentin BAUMARD et Jules CACHAT pour "Les algues : une des solutions pour les besoins futurs de l'humanité ? - Exemples en Tunisie", Lycées français à l'étranger
- 2e prix : Lycée Sainte Anne de Verdun représenté par Maxence COLIN et Alexandre BODET pour "Manger ou rouler faut-il choisir?", Académie de Nancy-Metz
Le palmarès de ces XXXes Olympiades, véritable passerelle entre le monde de l’enseignement et celui de l’industrie, « révèle encore cette année de nombreux talents riches de promesses pour l’avenir de la science et de l’industrie » a déclaré Philippe Gœbel, Président des Olympiades Nationales de la Chimie et Président de l’Union des Industries Chimiques.
Voir également le site des Olympiades Nationales de la Chimie
Les championnats de France de natation se sont terminés le 13 avril à Chartres. Les meilleures performances ont été réalisées par Camille Lacourt et Florent Manaudou chez les hommes et Camille Muffat chez les femmes. Environ 40 nageurs et nageuses seront sélectionnés pour les championnats d’Europe en août 2014. On a vu certains champions avec des maillots qui couvraient une partie des jambes. Ce sont en réalité des condensés de technologie où la chimie est très présente (1).
Ces maillots sont composés de fibres en polyéthylène et élastannes, les tissus sont souvent tissés micro-nervurés (type « peau de requin ») et recouverts d’une couche de silicones donnant l’effet déperlant pour glisser dans l’eau. Les muscles sont soumis à une légère contention (2) pour moins de fatigue et une bonne récupération. Ces tenues ont leur retombée pour le grand public qui bénéficie maintenant de combinaisons en néoprène pour les eaux froides et la plongée.
La chimie est aussi présente pour l’eau des piscines. Le chlore (3) et l’hypochlorite de sodium (4) pour l’assainissement et la désinfection des eaux mais aussi des anti-mousses. Ces eaux font l’objet d’analyses nombreuses (5) dans des laboratoires agréés. Les méthodes analytiques (6) (7) permettent d’analyser non seulement la qualité sanitaire mais aussi les traces de polluants pas seulement dans les piscines mais aussi dans l’eau de mer de vos plages pour le label « pavillon bleu » (8).
Jean-Claude Bernier
17 avril 2014
Quelques ressources pour en savoir plus :
(1) Des textiles pour sportifs. Apport de la chimie pour améliorer confort et performances
(2) Technologie et performance sportive
(3) Chlore (produit du jour de la SCF)
(4) Hypochlorite de sodium (produit du jour de la SCF)
(5) L’eau au labo
(6) Fiche métier : Agent de laboratoire / Aide-chimiste (H/F)
(7) Fiche métier : Directeur d’un laboratoire d’analyse
(8) L'homme, la chimie et la mer : connaître la contamination pour la combattre
De nouvelles ressources ont été mises en ligne récemment sur mediachimie.org.
Elles proviennent d’un partenariat avec la revue Chimie Paris, revue de l’Association des Anciens Élèves de l’École Nationale Supérieure de Chimie de Paris.
Vous trouverez notamment :
mais également :
Mi-mars, l’anticyclone centré sur la France et l’absence de vent a entrainé, notamment en région parisienne, des pics de pollution avec des concentrations en particules fines (PM 10 inférieures à 10 µm et PM 2,5 inférieures à 2,5µm) largement au dessus du seuil d’alerte et nocives pour la santé notamment pour les voies respiratoires.
La chimie de l’atmosphère (1) reste complexe, dans les grandes agglomérations, mais c’est surtout près des grands axes de circulation que se concentrent les particules fines dues notamment aux automobiles diesels anciennes. Et pourtant les grands constructeurs automobiles ont fait d’énormes progrès grâce à la chimie de dépollution des gaz d’échappement, en diminuant drastiquement les oxydes d’azote et les particules carbonées. C’est le développement de nouveaux matériaux comme catalyseur (2), de nouveaux pots catalytiques (3), et pour les diesels des filtres à particules (4). Mais il est clair que la situation ne pourra s’améliorer qu’à long terme par une recherche sur les nouveaux carburants (5) et surtout un développement des transports décarbonés (6) comme la voiture électrique (7) où les progrès de l’électrochimie restent impressionnants (8). En attendant, l’emploi d’ingénieurs (9) et de techniciens (10) pour mesurer la qualité de ce que nous respirons dans les villes reste toujours d’actualité.
Jean-Claude Bernier
mars 2014
Quelques ressources pour en savoir plus :
1) La chimie atmosphérique, contextes récents développements et applications
2) La zircone, matériau phare contre la pollution des échappements automobiles
3) Un exemple de matériau spécifique : pots catalytiques et dépollution automobile
4) Améliorer les pots catalytiques (vidéo 3:00)
5) Les enjeux de la R&D en chimie pour le domaine des carburants et des biocarburants
6) Colloque Chimie et transports : vers des transports décarbonés
7) La voiture électrique : virage ou mirage ?
8) Stockage de l’électricité : élément clé pour le déploiement des énergies renouvelables et du véhicule électrique
9) Ingénieur métrologie et instrumentation (fiche métier)
10) Technicien métrologie et instrumentation (fiche métier)
Les Métiers de la Chimie lancent une vidéo d’animation sur les apports de la chimie dans notre vie quotidienne actuelle et future !
S’adressant aux jeunes chimistes et chimistes en devenir, constituant la « Génération C » - génération connectée mais aussi chimie - cette vidéo présente avec humour la contribution de la chimie à l’amélioration de notre qualité de vie en innovant dans tous les domaines.
Avec plus de 9 000 embauches en 2013, la chimie est un secteur qui recrute et cette vidéo entend illustrer la diversité des domaines d’applications de l’industrie chimique.
Pour découvrir la vidéo et l'infographie associée, rendez-vous sur : www.lesmetiersdelachimie.com/Generation-C
MCE (Ma Chaine Étudiant) vous propose de découvrir les métiers de la chimie dans un reportage passionnant signé Boris Bourbon.
Un liquide qui devient solide, c’est l’une des démonstrations présentées au village de la chimie lors du mondial des métiers en Rhône-Alpes.
Le but : donner envie aux lycéens de faire carrière dans la chimie. Pour les convaincre, ils ont, quatre jours durant, rencontrés des professionnels de la chimie, acteur majeurs de l’innovation et de la conception des objets de demain.
Au-delà des expériences ludiques, les jeunes visiteurs ont aussi eu la possibilité de découvrir des réalisations à la pointe de la technologie, tel que l’incroyable planeur Solar Impulse, uniquement propulsé à l’énergie solaire.
Un reportage spectaculaire de Boris Bourbon.
Le colloque " Chimie et Expertise : sécurité des biens et des personnes" a eu lieu mercredi 12 février 2014.
Retrouvez la captation vidéo des conférences sur le site des Actions de la Fondation de la Maison de la Chimie.