Très jolie animation qui nous conduit au cœur des étoiles et nous montre comment les atomes lourds y sont formés par fusion nucléaire, puis sont dispersés par l’explosion des supernovas. De jolies images et des explications simples et pédagogiques !

Au bord d’un lac mexicain les chercheurs nous expliquent comment les bactéries pratiquent l’art du recyclage des éléments et nous racontent « un avant » qui se dessine étape par étape.

Comme dans un arbre généalogique nous remontons à partir d’une branche pour découvrir des cousins, nous remontons à l’origine de ce dont nous sommes faits et nous rencontrons d’autres sortes de cousins : un ancêtre qui n’est pas encore du vivant, mais plutôt de la roche, constituée d’atomes !

Animation simple et amusante qui montre sur l’exemple du carbone que depuis 13,5 milliards d'années ce sont les mêmes atomes qui sont remis en circulation dans l’espace et sur la Terre.

Extrait d’un cours de Bernadette Bensaude Vincent (Université Paris Sorbonne) qui rappelle que l’atome n’est pas une découverte récente en nous plongeant dans les ouvrages des grands chimistes, depuis l’antiquité grecque avec Démocrite, au prix Nobel de chimie de 1996 avec Karol Kroto, en passant par Mendeleïev et son tableau et Diderot et ses encyclopédistes.

Les atomes ont été très longtemps des « objets de l’esprit » avant d’être prouvés et les premières images d’atomes datent d’il y a seulement 150 ans ! Avant c’était une certaine vision du monde qu’il fallait accepter.

Cette vidéo en anglais présente un procédé industriel d’extraction de la caféine du thé, par le dioxyde de carbone à l’état supercritique, sous 249 bars et à une température comprise entre de 35 et 38 °C, sur le site d’une usine du groupe EVONIK.
 

Les étapes successives sont visualisées et expliquées au fur et à mesure de l’avancement du processus. Cette vidéo permet de bien se rendre compte des dimensions de l’unité industrielle. Des échantillons sont prélevés en fin de processus pour analyse afin de détecter la présence éventuelle de micro organismes tels que E. coli. Cette extraction conserve au mieux les arômes naturels et la couleur du thé.

En cliquant sur l’icône relative aux sous-titres en bas à droite de l’écran, on peut visualiser le texte de l’exposé au fur et à mesure de l’avancement de la vidéo.

Lien direct vers la vidéo sur YouTube

Véronique, enseignante de physique-chimie en lycée, nous décrit son parcours de formation et témoigne de son quotidien avec les élèves : comment leur transmettre un savoir, des compétences à la fois théoriques et pratiques, préparer les élèves à leur futur et être attentif à leur difficulté.

Lien direct vers la vidéo sur le site de l'ONISEP

 

Véronique est acheteuse mondiale pour les achats marketing chez Henkel. Elle présente son parcours, son évolution de carrière et sa fonction : « Comment aider les équipes marketing à mieux dépenser ».

Sandra, acheteur de matières premières, chez l’Oréal présente son activité dans sa diversité et son parcours de formation.

Nassim, responsable qualité chez l’Oréal nous présente son parcours de formation et professionnel avant de devenir le manager d’une équipe de 35 personnes. C’est un chef d’orchestre qualité tout au long de la chaine de production jusqu’au produit fini.

Ariane, directeur de l’environnement pour le groupe Oréal, témoigne de son parcours enrichissant lui ayant permis d’avoir plusieurs missions au sein de l’entreprise. Les sites, où qu’ils soient dans le monde, doivent mettre en œuvre les bonnes pratiques définies par le groupe afin de respecter l’environnement et parfois aussi être sources d’économies.