Sélection officielle - Deauville Green Awards 2017
Rubrique(s) : Événements

Après délibération, le jury international des Deauville Green Awards 2017 a établi la liste des finalistes parmi 370 films du monde entier.
François Demerliac a été sélectionné pour être dans la liste de finalistes pour le film « Microalgues, l'Eldorado », qui fait partie des ressources de Mediachimie.
Il est assuré de recevoir un prix et pourquoi pas le Green Awards d'Or dans sa catégorie de compétition, voire le Grand Prix de la compétition.
Bonne chance !
Avec dix élèves de 4ème du collège de Saint Mandrier (Var), fabriquez pour moins de 1€, à partir de matériaux de récupération, un arrosage automatique au goutte à goutte, autonome, dont le débit varie avec l’ensoleillement pour répondre aux besoins des plantes.
Premier Prix de la Fondation des Arts et Métiers au concours C Génial 2017
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Au secours ! Le naturel revient au galop
Rubrique(s) : Éditorial

Les chaînes de télévision françaises peuvent-elles être accusées de mise en danger d’autrui ? Plusieurs dermatologues l’auraient bien voulu après les émissions de début juin, dont un journal télévisé, commentant un numéro spécial d’une publication bien connue des consommateurs sur les produits cosmétiques. Les journalistes de France 2 et de France 3 dans leur élan « politiquement correct » vantaient le « do it yourself » bio avec les produits naturels rejoignant la mode du « home made » venant des États-Unis et la croyance que toute substance venant de la nature est bénéfique pour la santé.
Cette mode des produits naturels oppose le naturel à l’artificiel, le bio à la chimie. Mais qu’est-ce qu’un produit naturel et qu’est-ce qu’un produit artificiel ? Tous deux possèdent le produit actif qui soigne dans un médicament ou protège dans un cosmétique.
Pour survivre, la plante ou l’arbre ont développé une machinerie moléculaire (1) pour résister au froid ou la chaleur et sélectionné des toxines pour leur défense et une chimie de photosynthèse pour se nourrir. Le principe actif est alors mélangé à des milliers d’autres molécules et il est difficile de le « pêcher », de l’isoler et de le caractériser. La chimie par synthèse ou hémisynthèse (2) fait réagir un nombre limité de réactifs. Elle dispose de moyens analytiques performants qui lui permettent d’isoler un produit actif avec le minimum d’impuretés et bien caractérisé.
Le second point important pour l’application du principe actif (3) est la dose, sa quantité et sa fréquence d’application. Il est indispensable d’avoir une parfaite maîtrise de la pureté du produit administré et de la méthodologie de son dosage. Ce qui fait la différence entre un médicament et le poison, c’est « la dose » ! (4)
Les exemples des huiles essentielles (HE) qui sont très à la mode sont édifiants. Très concentrées elles sont souvent un cocktail de molécules pas toujours bienfaisantes. Sont considérées comme toxiques les huiles essentielles de sauge, d’hysope, de thym, d’eucalyptus et de camphre. L’huile essentielle de cannelle, riche en thymol, attaque le foie et l’intestin, une goutte tue un chat ! Les centres anti-poison et de santé relèvent chaque année des intoxications dues aux végétaux, des eczémas de contact, des dermites par irritations ou allergies et des phototoxicités (5). Ce qui est en cause dans la fabrication et la formulation des « crèmes», c’est à la fois la chaîne d’approvisionnement des produits et la mauvaise conservation.
L’industrie des cosmétiques et des parfums dispose de moyens analytiques (6) et technologiques de synthèse et de séparation de molécules par extraction, distillation, entraînement par micro-fluidique… Contrôlés par les DREAL (Direction Régionale de l’Environnement de l’Aménagement et du Logement), les fabricants disposent de moyens analytiques les plus modernes et d’un contrôle qualité rigoureux. L’innovation (7) et la recherche sont actives (8), par exemple sur la micro-encapsulation, les bioactifs en liaison avec le microbiote de la peau, les parfums sans alcool… (9). On est loin du coin cuisine individuel et des conseils hasardeux.
Jean-Claude Bernier
Juin 2017
Quelques ressources pour en savoir plus :
(1) L’analyse végétale depuis le XVIe siècle
(2) Les produits phytopharmaceutiques pour une alimentation de qualité pour tous
(3) Chimie et santé : risques et bienfaits
(4) Chimie et poisons
(5) L’aventure des produits inoffensifs : une approche pionnière de la sécurité en cosmétique
(6) Techniques analytiques et chimie de l’environnement
(7) Vision d’avenir de l’industrie dans le domaine des parfums, arômes, senteurs et saveurs
(8) Nouveaux actifs et nouveaux ingrédients
(9) La chimie au cœur de l’innovation en parfumerie-cosmétique : le contexte économique et réglementaire et les défis de la recherche
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Le Grand Prix : les jeunes journalistes de la chimie 2017
Rubrique(s) : Événements

Le Grand Prix : les jeunes journalistes de la chimie est un concours étudiant télévisé ouvert aux futurs journalistes et organisé par la Fondation de la Maison de la Chimie, qui en a confié l’organisation à MCE, Ma Chaîne Étudiante, et en partenariat avec les journaux Sciences et Avenir et Le Figaro. L’objectif de ce concours, unique en son genre, est de vous faire aimer la science et la chimie.
En 2017, quatre nouveaux binômes d’étudiants en journalisme ont été choisi et ont réalisé un sujet (article + interview vidéo) sur l’univers de la chimie.
Il s’agit de récompenser le meilleur reportage (article et interview filmée) sur un thème d’actualité lié à la science et pour une part à la chimie, et ainsi donner une notoriété méritée au binôme le plus prometteur de la nouvelle génération de journalistes.
La cérémonie de remise du Grand Prix aura lieu le 29 juin 2017 à la Maison de la Chimie.
Découvrez tous les épisodes web et tv sur la page dédiée de la chaîne MCE.
Présentation des différents domaines de l’énergie porteurs d’emplois pour les chimistes, des métiers et des filières de formation qui y correspondent.
Source : La chimie, l'énergie et le climat, collection Chimie et... Junior, EDP Sciences, Fondation de la Maison de la Chimie (2017), isbn : 978-2-7598-2098-6
Six reportages en milieu industriel explorent des innovations pour répondre au défi de la transition énergétique.
- une colle qui contribue à économiser la consommation de carburant
- une éponge à hydrogène pour stocker les énergies renouvelables
- un nouveau matériau qui améliore de 50% l’isolation des bâtiments
- un polymère indispensable au développement des véhicules électriques
- un plastique qui recycle le CO2
- un polymère qui protège les ailes de l’avion solaire
Source : La chimie, l'énergie et le climat, collection Chimie et... Junior, EDP Sciences, Fondation de la Maison de la Chimie (2017), isbn : 978-2-7598-2098-6
Sans CO2, il n’y aurait pas de photosynthèse et la vie n’existerait pas sur Terre. Cependant pour diminuer l’effet de serre et le réchauffement climatique il faut capturer et stocker le CO2 atmosphérique issu des activités humaines et notamment celui d’origine industriel et l’utiliser comme source de carbone.
Les différentes méthodes de recyclage actuelles sont décrites ainsi que celles en cours de développement.
La distribution de l’électricité depuis sa source jusqu’à son utilisation est présentée, ainsi que les contraintes imposées et les problèmes à résoudre pour introduire un pourcentage croissant d’électricité d’origine éolienne et photovoltaïque.
Le volume de matériaux utilisés, l’intermittence, la délocalisation de la production et le stockage sont discutés.
Source : La chimie, l'énergie et le climat, collection Chimie et... Junior, EDP Sciences, Fondation de la Maison de la Chimie (2017), isbn : 978-2-7598-2098-6
Pour être exploitées les énergies renouvelables intermittentes (éolienne et photovoltaïque) nécessitent le développement de nouveaux concepts technologiques et de nouvelles installations de stockage de l’électricité.
Trois exemples de stockage sont présentés selon la quantité d’électricité à stocker et selon la durée du stockage : le stockage STEP (solution de transfert par pompage), le stockage par production d’hydrogène et le stockage par batterie.
Le fonctionnement des nouvelles batteries Li-Ion et des piles à hydrogène est expliqué.
Source : La chimie, l'énergie et le climat, collection Chimie et... Junior, EDP Sciences, Fondation de la Maison de la Chimie (2017), isbn : 978-2-7598-2098-6
Les différentes sources de production de la biomasse et des biocarburants qui en sont issus sont présentées et comparées.
La valorisation énergétique des microalgues comme producteurs d’hydrogène et d’hydrocarbures offre des perspectives intéressantes pour l’avenir.
Source : La chimie, l'énergie et le climat, collection Chimie et... Junior, EDP Sciences, Fondation de la Maison de la Chimie (2017), isbn : 978-2-7598-2098-6