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Médiathèque
Agronomie et chimie du végétal
La chimie, la biologie et l’écologie sont étroitement liées dans une agronomie respectueuse de l’environnement, maintenant incontournable. La priorité est de connaître et minimiser les risques sanitaires et environnementaux liés aux produits utilisés. La chimie du végétal, grâce aux biotechnologies et à l’ingénierie métabolique, transforme les produits agro-industriels en monomères et polymères pour la chimie.
Ressources
CO2, dioxyde de carbone, microalgues
REACH, impact environnemental, nitrile, amide, éthers de (di)glycérol
chimie agricole, bioagresseurs, agronomie intensive, environnement, pesticides, engrais
biotechnologies industrielles, biologie de synthèse, ingénierie enzymatique, ingénierie métabolique, bioprocédés
8:31
bio-raffinerie, amidon, glucose sorbitol, isosorbide, biosourcé, société Roquette, chimie du végétal, unité pilote
2 mn 46
lipide, enzyme, chimie verte, Polaris, distillation moléculaire, lipide restructuré, acide gras oméga 3