Choisir un métier d'avenir Métiers

Vidéos par métier

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Dans ce second épisode les efforts sportifs s’intensifient, voire deviennent brefs et très intenses. Il faut toujours fournir de l’ATP mais les processus de régénération changent et ne font plus appel à l’oxygène.

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Cette vidéo allie les explications à la pratique sportive ! Vous y découvrirez comment l’hydrolyse de l’ATP permet, dans tous les cas, de fournir l’énergie nécessaire à l’effort sportif. Mais, comment le régénérer, lorsqu’on pratique un sport de faible intensité ou d’endurance ? Découvrez pour cela le processus aérobie.

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Cette vidéo « lumineuse » nous fait découvrir et comprendre les phénomènes d’émission de lumière accompagnant certaines réactions chimiques. La détection des traces de sang dans les enquêtes policières n’auront plus de secret pour vous !

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Comment un composé, soumis à des UV, est-il capable d’émettre de la lumière visible ? Cette vidéo nous en montre de toutes les couleurs et nous fait découvrir des applications dans notre quotidien.

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Cette vidéo ludique nous fait découvrir et comprendre comment certains composés, appelés photochromes, sont capables de changer de couleur sous l’effet de la lumière UV ou bleue. C’est par exemple ce phénomène qui est utilisé dans les verres photochromiques.

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Avant la soupe, Liebig désignait un chimiste allemand, célèbre réformateur de la chimie organique moderne et fondateur de la chimie agricole. Il promut notamment les qualités de l’extrait de viande, bien plus réparateur que la gélatine extraite des os que l’on donnait en bouillons dans les hospices.

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Une jeune start-up dynamique met au point une nouvelle génération de propulseurs électriques spatiaux pour les plus de 10 000 mini-satellites , notamment d’observation, dont on aura besoin dans la prochaine décennie. Un domaine de recherche et de développement (donc de métiers) de haute technologie d’avenir dans lequel la chimie des plasmas joue un rôle important.
 

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La cécité peut intervenir soit par perte des photorécepteurs, soit par perte des cellules ganglionnaires de la rétine qui transfèrent l’information visuelle au cerveau. La dégénérescence des photorécepteurs intervient dans des pathologies acquises comme la dégénérescence maculaire liée à l’âge (plus d’un million de patients en France) ou des pathologies héréditaires comme la rétinopathie pigmentaire. Dans cette vidéo réalisée à l’Institut de la Vision à Paris, Serge Picaud explique comment, à partir d’implants électroniques dans la rétine, on peut activer les neurones résiduels pour envoyer des informations au cerveau et ainsi produire une perception visuelle lors de la stimulation électrique de la rétine de patients devenus aveugles.

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En novembre 1850, en Belgique, au château de Bitremont, meurt d’apoplexie Gustave, Adolphe, Joseph Fougnies, beau-frère du propriétaire Hippolyte Visart de Bocarmé. La mort de Fougnies ne semblant pas naturelle, la justice chargea Jean-Servais Stas, chimiste belge, de l’expertise chimique.

Après l’horloge astronomique en bronze d’Anticythère, l’horloge à calculer en bois de Blaise Pascal, les calculateurs à lampes type Lee de Forest, les processeurs micro- puis nanolithographiés à la surface d’un cristal de silicium, il est maintenant question de réduire en une seule molécule tout ou partie d’un calculateur. Molécule par molécule, les machineries mécaniques commencent aussi à être miniaturisées à l'extrême du monde matériel d’en bas.

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Une démonstration pédagogique et scientifiquement convaincante dans un village situé à 1500 m d’altitude : la transition énergétique est possible. Puy-Saint-André est le premier village de France énergétiquement autonome et c’est rentable !

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Découvrez la réalisation encore en cours de développement du radar à pénétration de sol qui permettra de sonder le sous-sol de la planète Mars et d’identifier les endroits potentiellement intéressants pour recueillir des échantillons. L’objectif est de trouver des traces de vie passée et éventuellement présente.

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Le début de la grande aventure savante de chimistes téméraires !

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L’équipe NanoBioPhotonics de l’Institut de Biologie Intégrative de la Cellule à Orsay présente la technologie de traçage par photoluminescence. Cette technologie permet de détecter de très faibles concentrations de biomarqueurs moléculaires de différentes maladies (notamment des cancers) dans différents spécimens cliniques : sang, tissus, cellules. L’objectif est de lire les informations transmises par le biomarqueur au sujet de la maladie.

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Cette vidéo nous fait découvrir comment faire des « geysers » très spectaculaires de mousse et comprendre ce qui se passe. Ou comment s’amuser en illustrant la loi des gaz parfaits  !

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Comment extraire un composé organique, insoluble dans l’eau et piégé dans une substance végétale, comme des fleurs, des feuilles, des écorces ou des graines : par hydrodistillation. La majeure partie des huiles essentielles à usage médical ou de parfums est obtenue par cette technique.

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Comment à partir de la « gave du chêne »  fabriquer l’encre « galoferrique » que les Égyptiens de l’Antiquité utilisaient déjà, qui résiste au temps et qui a servi pour rédiger la « Déclaration des droits de l’Homme ». Film de la série Lumia et les catalyseurs

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 Comment, à partir de la cochenille, qui est un insecte fabriquer une teinture rouge carmin qui peut être utilisée pour teindre des vêtements comme on le fait beaucoup au Mexique ou pour fabriquer de la peinture. Film de la série Lumia et les catalyseurs

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Après plusieurs décennies d’usage intensif et d’accumulation des plastiques dans l’environnement, une prise de conscience collective voit le jour pour une production et une utilisation raisonnée plus respectueuse de l’environnement.

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La peste de l’étain a-t-elle contribué à la tragédie de la retraite de Russie des armées napoléoniennes ?

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Rencontre très pédagogique avec Patrick Couvreur et les chercheurs du laboratoire de recherche à l’origine de ces nouveaux médicaments, pour comprendre comment la chimie permet d’encapsuler les principes actifs dans des molécules nanovecteurs pour délivrer le médicament spécifiquement au niveau de la cellule malade.

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La cuisine de synthèse est à la gastronomie l’homologue de la musique de synthèse. La cuisine note à note est la construction d’aliments à partir de ses composés. La connaissance des composés des aliments conduit à des préparations simples et savoureuses à la portée des enfants.

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Parce que la ville grignote la campagne, la ville change. L’architecte international Jean-Paul Viguier explique comment le besoin vital d’un lien avec la nature impose à l’architecte d’utiliser de nouveaux matériaux biosourcés.

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L’agitation est une opération unitaire rencontrée dans toute l’industrie chimique et les industries connexes (procédés biotechnologiques, traitement des eaux, pétrochimie, industrie pharmaceutique, industries agroalimentaires…).