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19:43

mediachimie L’agriculture face à ses défis techniques, l’apport des technologies

Niveau de lecture : pour tous - vidéo - 26/02/2021 - Durée : 19:43
Un panorama des techniques associant chimie et agriculture.
21:52

mediachimie Quelle agriculture voulons-nous ?

Niveau de lecture : pour tous - vidéo - 26/02/2021 - Durée : 21:52
L’intégration de l’innovation technologique dans le monde agricole va de pair avec l’évolution des mœurs et des mentalités.
6:18

mediachimie Présentation de la série par Nadine Vivier Présidente de l’Académie d’Agriculture

Niveau de lecture : pour tous - vidéo - 26/02/2021 - Durée : 6:18
Une introduction faisant appel aux grandes figures du passé - Pasteur, Boussingault- pour raconter les relations entre la chimie et l’agriculture.
8:15

mediachimie jeune Olikrom - Une voie lumineuse

Niveau de lecture : pour tous - vidéo - 06/01/2021 - Durée : 8:15
Des pigments intelligents ! Ils sont capables de beaucoup de choses, comme capter l'énergie lumineuse du Soleil, ils la restituent la nuit pour éclairer les pistes cyclables.

mediachimie Éliminer l'eau d'un milieu réactionnel : Tube décanteur de Dean-Stark

Niveau de lecture : intermédiaire - vidéo - 04/01/2021
Comment améliorer le rendement d’une réaction de la chimie organique renversable et s’accompagnant de formation d’eau comme produit secondaire ? En utilisant un tube décanteur de Dean Stark que l’on intègre au montage à reflux.

mediachimie jeune Fusion d'un solide ? Banc Köfler

Niveau de lecture : pour tous - vidéo - 04/01/2021
Cette vidéo présente le « banc Köfler » appareil permettant de déterminer la température de fusion d’un solide comprise entre 50 et 260 °C, et comment bien l’utiliser, de l’étalonnage à la mesure jusqu’au nettoyage.
12.14

mediachimie jeune Cocktail multicolore : liquides miscibles ou non ?

Niveau de lecture : pour tous - vidéo - 11/09/2020 - Durée : 12.14
À la fois ludique et pédagogique, cette vidéo permet d’observer les phénomènes lors de mélanges de liquides. Sont-ils miscibles ou non ? Comment se répartissent-ils dans le récipient et pourquoi ? Quels sont les interactions à l’échelle moléculaire ?
3:18

mediachimie jeune Petites histoires de la chimie - Comment la synthèse ratée d’un médicament conduit à un colorant industriel : la mauvéine

Niveau de lecture : pour tous - vidéo - 11/09/2020 - Durée : 3:18
En 1856, le jeune William Perkin âgé de 18 ans étudie la chimie au Royal College of Chemistry de Londres sous la direction d’August Wilhelm von Hofmann (1818-1892), chimiste organicien expert en goudron de houille. Von Hofmann, élève de Justus Liebig (1803-1873) à Giessen, avait été recruté en 1845 comme directeur d’une nouvelle école de chimie pratique à Londres sous l’égide du Royal College of Chemistry. Ses recherches sur le goudron de houille, puis sur le gaz de ville (ou naphta) l’avaient conduit à découvrir l’aniline.
3:16

mediachimie jeune Petites histoires de la chimie - Le quinquina. III. la synthèse de la quinine

Niveau de lecture : pour tous - vidéo - 09/09/2020 - Durée : 3:16
Le principe actif du remède, la quinine, a été extraite des écorces du quinquina jaune en juin 1820 par deux pharmaciens-chimistes français, Pelletier et Caventou. Cette découverte, très importante à l’époque, est toujours d’actualité en 2020, où nous célèbrerons son bicentenaire. La quinine reste un médicament majeur pour le traitement du paludisme, qui est toujours, avec 219 millions de personnes malades et 435 000 décès en 2017, la parasitose la plus importante. De plus elle concerne majoritairement les enfants de moins de cinq ans.
3:04

mediachimie jeune Petites histoires de la chimie - Le quinquina. II. Les polémiques

Niveau de lecture : pour tous - vidéo - 09/09/2020 - Durée : 3:04
Le remède a été introduit en Europe dès le début du XVIIe siècle, mais il a fait l’objet de multiples discussions et controverses sur la façon de le préparer et de l’utiliser. C’est une éternelle histoire qui n’est pas sans rappeler l’actualité de 2020.
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