Documents Par Thème
L’odyssée du gène-médicament
Niveau de lecture : pour tous - article - mar 2015
Les maladies génétiques sont dues à une anomalie sur un ou plusieurs gènes entraînant un défaut de fonctionnement des cellules atteintes. 6000 à 8000 maladies génétiques ont été identifiées, certaines font l&rs...quo;objet de recherche et même d’essais cliniques. Le texte définit ce que sont les notions de génétique, de thérapie génique et décrit sur un exemple, la maladie d’Huntington, les différentes étapes de la découverte d’un gène-médicament. Trois chercheurs décrivent leur travail ainsi que leurs collaborations. Un test pour évaluer les connaissances termine cet exposé.
Faut-il avoir peur du bisphénol A ?
Niveau de lecture : expert - article - déc 2014
Les auteurs posent des questions et fournissent des données biologiques et toxicologiques. Un glossaire facilite la lecture.
Drug design pour optimiser les molécules pharmacothérapeutiques
Niveau de lecture : intermédiaire - article - oct 2014
La technique dite Structure Based Drug Design (SBDD) combine à la fois les progrès de la chimie, de la biologie moléculaire et cellulaire, de la pharmacologie et de la simulation numérique. Cette technique est illustr...e ici par des exemples.
Le diamant : matériau ultime pour la fabrication de capteurs
Niveau de lecture : intermédiaire - article - sep 2014
Un tableau précis compare les propriétés physiques du diamant, du silicium et du carbure de silicium. Il permet de mettre en valeur les performances du diamant comme matériau semi-conducteur.
Nouvelles prothèses et cœur artificiel
Niveau de lecture : pour tous - article - mar 2014
Après un rapide aperçu historique, les prothèses, sportives ou non, sont décrites ainsi que leur fabrication à base de métaux légers comme le titane ou plus lourds comme le chrome et le cobalt, et de polymères clas...siques ou composites.
Le goût du vin
Niveau de lecture : pour tous - article - mar 2014
Le terroir, c’est le sol et le climat, ce qui fait la différence entre un bon vin et un grand vin. On passe en revue les caractéristiques chimiques et géologiques du sol : nature et composition, teneur en composé...s principaux ou secondaires nécessaires à la vigne. Au-delà du sol, cépages (variétés de raisins) et vinification (traitement physico-chimique, fermentation alcoolique) sont les deux autres facteurs intervenant dans la qualité du vin obtenu.
Qu'y a-t-il dans le Coca-Cola ?
Niveau de lecture : pour tous - article - mar 2014
La boisson « Coca-Cola » existe depuis le 19e siècle (1885). D'abord légèrement alcoolisée (french wine), puis exempte d'alcool, elle était déjà célèbre au début du 20e siècle. Les principaux... ingrédients sont commentés : eau, sucre, acidifiants, émulsifiants, caféine, caramel, feuille de coca, vanille, neuf huiles essentielles, autres additifs. La manière d'opérer reste évidemment confidentielle, mais la recette originale de Pemberton est indiquée, ainsi qu'une autre, sous licence libre.
La chimie mésoscopique : du nanomatériau au mésocristal
Niveau de lecture : pour tous - article - nov 2013
À l’exception de quelques explications physico-chimiques plus détaillées pour expliquer les propriétés fascinantes de ces matériaux, ce cours très pédagogique et magnifiquement illustré d’exemples est ...pour la plus grande partie accessible à tous à partir du niveau baccalauréat.
Chimie des processus biologiques : une introduction
Niveau de lecture : intermédiaire - article - nov 2013
La science, la philosophie et l’humanisme sont intimement mêlés dans cet exposé où l’auteur montre à travers les relations entre la chimie et le vivant et le chimiste et le vivant que la vie dépend de la ...capacité des organismes vivants à utiliser efficacement le potentiel chimique de leur environnement.
Les nanotechnologies peuvent-elles contribuer à traiter des maladies sévères ?
Niveau de lecture : expert - article - oct 2013
La conception de nanotechnologies capables de transporter les médicaments dans l’organisme et de les libérer de manière spécifique au niveau du site d’action permet d’augmenter l’activité thér...apeutique et de réduire la toxicité de nombreux médicaments.