Documents Par Thème
Mobilité moléculaire et RMN
Niveau de lecture : expert - article - jui 2013
Les molécules sont animées de mouvements incessants quel que soit l’état de la matière dans lequel on les considère – gazeux, liquide ou même solide. Ces mouvements – de rotation, de déformation ou... de translation – ont pu être mis en évidence et caractérisés grâce à l’apparition des techniques de la RMN (résonance magnétique nucléaire). L’article explique comment on peut atteindre les propriétés dynamiques par cette technique et plus précisément par l’étude de la relaxation des spins nucléaires. Une attention particulière est apportée à la caractérisation des mouvements de diffusion des molécules et à la détermination du « coefficient de diffusion » qui en quantifie la rapidité.
De la chimie du milieu interstellaire à la chimie prébiotique. L'évolution de la matière organique vers le vivant ?
Niveau de lecture : pour tous - article - jui 2013
L’histoire de la formation des astres, les étoiles puis le système solaire, met l’accent sur la naissance de la chimie (les atomes, les molécules). La matière carbonée était présente des milliards d&rsqu...o;années avant que la vie n’apparaisse sur la Terre. La présence de molécules organiques dans ce contexte est décrite et expliquée. Elles expliquent que l’environnement ait permis, après des durées astronomiques, les évolutions chimiques qui ont favorisé l’apparition de la vie sur la Terre. En termes simples, cet article tord le cou à l’idée que la matière organique est synonyme de l’existence du vivant.
Utilisation du rayonnement synchrotron en chimie : exemple de l’élucidation des structures du grain d’amidon
Niveau de lecture : expert - article - jui 2013
La construction de grands instruments de la physique, comme les accélérateurs d’électrons qui fournissent le rayonnement synchrotron, a permis des grands progrès aux études de chimie. Les résultats présentés ...dans cet article illustre cette nouvelle possibilité. Précisément, ils concernent la compréhension de la structure complexe présentée par les grains d’amidon, qui a pu être décrite en grand détail, et donne une ouverture sur la manière dont se forme la matière vivante.
Les dendrimères, de nouveaux objets chimiques
Niveau de lecture : intermédiaire - article - jui 2013
Entièrement nés de l’art des laboratoires, ces objets moléculaires forment spectaculairement des édifices sphériques qui se prêtent à toutes sortent d’applications. Ces polymères particuliers trouvent d...es applications dans le champ de la catalyse comme dans le domaine biomédical. L’article les présente d’une façon simple et convaincante qui transmet bien les potentialités de la chimie.
Vers une chimie douce bio-inspirée
Niveau de lecture : pour tous - article - jui 2013
Depuis des millénaires, les verres et les céramiques sont fabriqués en chauffant le sable ou l'argile dans des fours à très haute température. Pourtant, l'observation du vivant nous montre que certains micro-...organismes ont appris à développer des conditions de synthèse beaucoup plus douces, compatibles avec la vie. De simples micro-algues, comme les diatomées, élaborent des coques de silice dont la beauté avait séduit Darwin et s'avèrent aujourd'hui être de véritables cristaux photoniques vivants ! Comment s'inspirer de l'exemple de la Nature pour inventer de nouveaux matériaux « bio-inspirés » ? Par des exemples spectaculaires, l’auteur de l’article nous motive vers cette approche la chimie qui, tout en étant passionnante, est aussi prometteuse de belles applications.
Apports de la chimie supramoléculaire dans le domaine des matériaux
Niveau de lecture : expert - article - jui 2013
Les concepts récemment mis en évidence par les laboratoires de « chimie supramoléculaire » s’appliquent à des composés dans lesquels la cohésion provient de l’existence de liaisons faibles ent...re les molécules – plus faibles que celles qui relient les atomes au sein des édifices moléculaires. Le rôle de ces liaisons faibles entraîne l’apparition de propriétés porteuses d’applications tout à fait intéressantes. L’article - simple et didactique - donne deux illustrations : celle des adhésifs « repositionnables » (en fait des « post it ») puis celui des bitumes pour lesquels on voudrait savoir réaliser des propriétés mécaniques contradictoires – un défi que la chimie supramoléculaire permet de relever.
La chimie supramoléculaire et ses formes modernes
Niveau de lecture : intermédiaire - article - jui 2013
Le champ de bases de la chimie est celui des molécules, assemblages d’atomes liés par les forces électroniques. Mais les molécules elles-mêmes peuvent se lier entre elles, mettant en jeu des forces plus faibles,... mais souvent capables de donner naissance à des édifices stables. C’est la chimie supramoléculaire, une voie nouvelle et particulièrement féconde de la connaissance de la matière et de la création de nouveaux systèmes. Cet article expose les principes de cette nouvelle dimension de la chimie, prometteuse de riches développements.
Eau et énergie sont indissociables
Niveau de lecture : pour tous - article - mai 2013
Deux directeurs de la recherche et de l’innovation de GDF-Suez montrent sur de nombreux exemples l’interdépendance de deux vecteurs importants du développement de l’économie verte : l’eau et l&rs...quo;énergie. L’eau est utilisée, et même sur-utilisée, dans toute la production de l’énergie, de l’extraction des combustibles à la production d’électricité. De même l’énergie est utilisée, et même sur-utilisée, tout au long du cycle de l’eau du pompage à la distribution. Pour garantir la durabilité des cycles de l’eau et de l’énergie et maîtriser leur consommation, il faut développer de nouveaux procédés et de nouvelles technologies qui ont recours à la chimie et à la biochimie.
Dioxyde de carbone et microalgues : pour une chimie renouvelable
Niveau de lecture : pour tous - article + conférence - mai 2013
Depuis 3,5 milliards d’années, les microalgues ont colonisé l’eau, les sols, les arbres, tout en abaissant considérablement le niveau de dioxyde de carbone de l’atmosphère et en l’enrichissant e...n oxygène grâce à la photosynthèse. Nous leur devons les antioxydants, les caroténoïdes, les oméga-3… ainsi que bon nombre de substances d’intérêt pharmaceutique, dont beaucoup restent à découvrir.
La biomasse, matière première renouvelable d’avenir
Niveau de lecture : pour tous - article + conférence - mai 2013
Avec les craintes de la raréfaction des matières fossiles et celles d’un changement climatique catastrophique lié à l’accumulation massive du dioxyde de carbone non endogène dans l’atmosphère, l&rsq...uo;homme a redécouvert les vertus de la biomasse.