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mediachimie jeune

[Quiz] Les additifs alimentaires

Avant de faire le quiz, ou en complément du quiz, vous pouvez lire la fiche Chimie et… en fiches : Chimique ou naturel ? En savoir plus

mediachimie

La nature, une source inépuisable d'idées pour le chimiste !

[Mots-clés] molécule, atome, transformation chimique, formule brute, constitution, matière

Socle :
- Domaine 3 : la formation de la personne et du citoyen
- Domaine 4 : les systèmes naturels et les systèmes techniques
- Domaine 5 : les représentations du monde et l'activité

Programme Cycle 4 :
- Décrire la constitution de la matière En savoir plus

mediachimie

Protéger le cycle de l'eau des micropolluants

[Mots-clés] micropolluants, traces, eau, traitement, environnement, santé, potabilisation, pesticides

Socle :
- Domaine 4 : les systèmes naturels et les systèmes techniques

Programme Cycle 4 :
- Chimie et enjeux énergétiques
- Utilisations des ressources de la nature
- Modes de vie
- Informations et communications
- Organisation et transformations de la matière
  En savoir plus

mediachimie

L'eau, une ressource indispensable pour la ville

[Mots-clés] traitement de l’eau, eaux usées, eau potable, assainissement, charbon actif, ozonation, dessalement, filtration, décarbonation, micropolluants, méthanisation, biogaz

Socle :
- Les systèmes naturels et les systèmes techniques
- Les représentations du monde et l'activité humaine
Programme Cycle 4 :
- Décrire la constitution et les états de la matière En savoir plus

mediachimie

Innover pour répondre à nos besoins en énergie

[Mots-clés] dioxyde de carbone, énergie, puissance, électricité, éolienne, renouvelable

Socle :
- Domaine 4 : les systèmes naturels et les systèmes techniques

Programme Cycle 4 :
- L’énergie et ses conversions (Identifier les sources, transferts et conversion d’énergie ; notion de puissance) En savoir plus

mediachimie

Gaz de schistes : pour aujourd'hui ou pour demain ?

[Mots-clés] fracturation hydraulique, roche mère, méthane, exploration, additifs chimiques

Socle :
- Domaine 4 : les systèmes naturels et les systèmes techniques

Programme Cycle 4 :
- Utilisations des ressources de la nature
- Modes de vie
  En savoir plus

mediachimie

Pourquoi les chimistes cultivent-ils des microalgues ?

[Mots-clés] microalgues, synthèse, photosynthèse, renouvelable, pigment

Socle :
Domaine 4 : les systèmes naturels et les systèmes techniques

Programme Cycle 4 :
Synthèse d’espèces chimiques, transformation chimique En savoir plus

mediachimie

Les records des champions pourront-ils toujours être battus ?

[Mots-clés] source d’énergie, conversion d’énergie, constitution de la matière

Socle :
- La formation de la personne et du citoyen
- Les systèmes naturels et les systèmes techniques
- Les représentations du monde et de l’activité humaine
Programme Cycle 4 :
- Décrire la constitution de la matière
- Caractériser un mouvement
- Identifier les sources, les transferts, les conversions et les formes d’énergie
  En savoir plus

mediachimie

Pollution et marées noires, la lutte continue !

[Mots-clés] eau, mer, océan, marée noire, pétrole, miscible, miscibilité, émulsion, dispersion, pollution, épandage, mélange, hétérogène, toxicité, traitement, Amoco Cadiz, Exxon Valdez, Erika, Torrey Canyon, Prestige

Socle :
- Les systèmes naturels et les systèmes techniques
- Les représentations du monde et l'activité humaine
Programme Cycle 4 :
- Décrire la constitution et les états de la matière
  En savoir plus

mediachimie

Le dioxyde de carbone, une molécule clé pour une planète durable

[Mots-clés] photosynthèse, gestion, valorisation, recyclage, effet de serre

Socle :
- Les systèmes naturels et les systèmes techniques
- Les représentations du monde et de l’activité humaine

Programme Cycle 4 :
- Décrire la constitution de la matière En savoir plus

7:11
mediachimie jeune

Diatomées, le pouvoir des trous

[Mots-clés] nanostructure, biomatériaux, biomimétisme

La passionnante histoire des diatomées, ces microalgues unicellulaires qui font de la photosynthèse et sont à l’origine de 50% de l’oxygène que l’on respire, montre comment le vivant, avec un matériau donné très simple, la silice, imagine des nanostructures originales permettant de répondre aux diverses exigences de la vie. En savoir plus

mediachimie jeune

Les substances naturelles : le magasin du bon Dieu

[Mots-clés] chimie des substances naturelles, hémisynthèse, aspirine, taxotère, navelbine

Les plantes fournissent tout ce dont on a besoin pour vivre et se soigner. L’humanité a accumulé une quantité considérable de connaissances sur les plantes auxquelles on s’intéresse aujourd’hui pour créer de nouveaux médicaments. De l’identification à la synthèse du principe actif, puis à la fabrication du médicament, le chimiste devient industriel. Ce travail est expliqué sur des exemples dont ceux de l’aspirine et de deux grands anticancéreux le taxotère et la navelbine. En savoir plus

mediachimie jeune

Au revoir le pétrole, bonjour les plantes

[Mots-clés] chimie du végétal, biocarburants, produits chimiques biosourcés, biotechnologies, bioraffinerie, ingénierie métabolique

Nous rêvons de remplacer le pétrole, matière première à la base de tous les produits ou presque dont nous avons besoin au quotidien. Sur des exemples actuels, cet article fait le point et explique l’utilisation les produits végétaux comme matière première pour une « chimie classique ». En savoir plus

mediachimie jeune

La peau au quotidien : protection et embellissement

[Mots-clés] produits cosmétiques de soin, produits cosmétiques d’embellissement, protection solaire, sécurité des produits cosmétiques

La beauté de la peau joue un rôle important à la fois pour le moral et pour la vie sociale et les valeurs changent selon les époques, les pays, les civilisations, les modes de vie, les âges, les sexes. Cet article explique ce qui est important pour les adolescents des deux sexes pour protéger et embellir la peau afin de garder ce précieux capital pour le futur. Les principaux types de cosmétiques, la mesure de leur efficacité et l’évaluation de leur sécurité sont présentés.
  En savoir plus

mediachimie jeune

La chimie dans la vie quotidienne : au service de la santé

[Mots-clés] chimie du vivant, pharmacochimie

Les principaux champs d’application de la chimie dans le domaine de la santé sont présentés, notamment dans la compréhension du vivant et des mécanismes physiopathologiques (dont le rôle du monoxyde d’azote NO et des enzymes) et la recherche et la mise au point des médicaments. Les applications dans les autres domaines (outils de diagnostic, prothèses, vaccins) sont résumées. En savoir plus

mediachimie jeune

La chimie dans la vie quotidienne : les apports de l'alimentation

[Mots-clés] chimie du métabolisme humain, production et stockage de l’énergie corporelle, protéines à activité biologique, protéines de transport, vitamines, nutriments

Les propriétés sensorielles, nutritives et sanitaires d’un aliment dépendent de sa transformation dans l’organisme. Toutes les étapes de cette transformation sont expliquées ainsi que le rôle des molécules clés telles que l’ATP, les protéines d’activité biologiques ou de transport, les vitamines et les oligo-éléments. En savoir plus

mediachimie

Formulation des parfums et chimie verte

[Mots-clés] chimie verte, parfum, synthèse, formulation, écologie, innovation

Socle :
- Les systèmes naturels et les systèmes techniques

Programme Cycle 4 :
- Démarche d’investigation
- Transformation chimique En savoir plus

jeune

Les médicaments, comprendre et soigner le vivant

[Mots-clés] pharmacologie, absorption, métabolisme, distribution, élimination, médecine personnalisée

On décrit quels sont les effets d’un médicament sur l’organisme, et inversement les effets de l’organisme sur un médicament. En savoir plus

jeune

Coraux. Attention monde fragile !

[Mots-clés] coraux, micro-algues, écosystèmes, océans, séquençage ADN

Durant l’expédition Tara Pacific, les récifs coralliens ont été exploré et on a recueilli 37000 échantillons (coraux, poissons, planctons) qui seront séquencés (analyse ADN) au Génoscope pour tenter de comprendre la biodiversité des récifs et leur résistance face au changement climatique. En savoir plus

La chimie verte, pour un futur durable

[Mots-clés] chimie verte, principes, environnement, énergie, eau potable, alimentation, développement durable

Ce numéro des Savanturiers définit ce qu’on appelle maintenant la « chimie verte » ou « chimie durable », c’est-à-dire une nouvelle façon de répondre aux futurs besoins de l’humanité (nourrir l’humanité en croissance continue, élaborer des médicaments, potabiliser l’eau, produire l’énergie) tout en limitant l’impact des activités humaines et protégeant l’environnement. En savoir plus

jeune

Phytoremédiation : des plantes pour dépolluer

[Mots-clés] phytoremédiation, phytodégration, phytoextraction, phytostabilisation, phytovolatilisation, polluants organiques

Certaines plantes peuvent absorber ou réduire la toxicité de différents polluants organiques ou métaux présents dans les sols : c’est ce qu’on appelle la « phytoremédiation ». On peut ainsi redonner de la valeur économique aux sols pollués. En savoir plus

7:29
mediachimie jeune

Quelle chimie dans le sport ? épisode 2 : les métabolismes énergétiques anaérobies

[Mots-clés] anaérobie,anaérobie lactique, anaérobie alactique, hydrolyse, ATP, glucose, pyruvate, lactate, phosphorylcréatine, acidose

Dans ce second épisode les efforts sportifs s’intensifient, voire deviennent brefs et très intenses. Il faut toujours fournir de l’ATP mais les processus de régénération changent et ne font plus appel à l’oxygène. En savoir plus

5:59
mediachimie jeune

Quelle chimie dans le sport ? Épisode 1 : le métabolisme énergétique aérobie

[Mots-clés] aérobie, ATP, mitochondrie, glucose, endurance, glycogène, glycogénolyse, lipides, lipolyse

Cette vidéo allie les explications à la pratique sportive ! Vous y découvrirez comment l’hydrolyse de l’ATP permet, dans tous les cas, de fournir l’énergie nécessaire à l’effort sportif. Mais, comment le régénérer, lorsqu’on pratique un sport de faible intensité ou d’endurance ? Découvrez pour cela le processus aérobie. En savoir plus

mediachimie

Une chimie de la mer pour l'avenir de la Terre

[Mots-clés] océan, mer, changement climatique, acidification, effet de serre, pompe physique, pompe biologique, réseau trophique, phytoplancton, dioxyde de carbone, méthane, circulation thermohaline, courant, concentration, dissolution, carbonate

Socle :
- Les systèmes naturels et les systèmes techniques
- Les représentations du monde et l'activité humaine

Programme Cycle 4 :
- Organisation et transformations de la matière En savoir plus

mediachimie

Nanostructures biologiques

[Mots-clés] nanostructure, biomatériaux, biomimétisme

Cet exposé très pédagogique et magnifiquement illustré montre sur quelques exemples tels que les insectes ou les micro-algues du plancton, comment, avec un matériau donné (carbonate, silice, chitine…), le vivant imagine des nanostructures originales permettant de répondre aux diverses exigences de la vie. En savoir plus

9:19
mediachimie jeune

Puy-Saint-André, l'écolo-village

[Mots-clés] Puy-Saint-André, autonomie énergétique, énergie solaire, énergie photovoltaïque

Une démonstration pédagogique et scientifiquement convaincante dans un village situé à 1500 m d’altitude : la transition énergétique est possible. Puy-Saint-André est le premier village de France énergétiquement autonome et c’est rentable ! En savoir plus

mediachimie

La chimie enrichit nos assiettes

[Mots-clés] goût, saveur, arôme, synthèse, hémisynthèse, naturel, artificiel, vanille, vanilline, éthylvanilline, artificiel, aliment, nez, langue, récepteur olfactif, additif, DJA

Socle :
- Les systèmes naturels et les systèmes techniques
- Les représentations du monde et l'activité humaine
Programme Cycle 4 :
- Décrire la constitution et les états de la matière En savoir plus

mediachimie

La voiture à hydrogène : une solution pour un développement durable des transports ?

[Mots-clés] transports, essence, diesel, développement durable, énergie, hydrogène, dihydrogène, pile à combustible, voiture à hydrogène, biomasse, énergie chimique, énergie électrique, gaz, changement climatique, effet de serre, pollution, dioxyde de carbone

Socle :
- Les systèmes naturels et les systèmes techniques (Expliquer l’impact de différentes activités humaines sur l’environnement)
- Les représentations du monde et de l’activité humaine (Analyser quelques enjeux du développement durable dans le contexte des sociétés étudiées)

Programme Cycle 4 :
- Utiliser une équation de réaction chimique fournie pour décrire une transformation chimique observée
- Identifier les sources, les transferts et les conversions d’énergie
- Identifier les différentes formes d’énergie
- Etablir un bilan énergétique pour un système simple (sources, transferts, conversion d’un type d’énergie en un autre) En savoir plus

mediachimie

Imitons la nature pour recycler les métaux

[Mots-clés] ressources, métaux, disponibilité, matières premières, inclusion, fluide, roches, olivine, serpentine, chimie géo-inspirée

Socle :
- Domaine 4 : les systèmes naturels et les systèmes techniques
- Domaine 5 : les représentations du monde et l'activité humaine

Programme Cycle 4 :
- Organisation et transformations de la matière En savoir plus

3:37
mediachimie jeune

On broie du noir

Comment à partir de la « gave du chêne »  fabriquer l’encre « galoferrique » que les Égyptiens de l’Antiquité utilisaient déjà, qui résiste au temps et qui a servi pour rédiger la « Déclaration des droits de l’Homme ». Film de la série Lumia et les catalyseurs En savoir plus

4:14
mediachimie jeune

Les insectes voient rouge

 Comment, à partir de la cochenille, qui est un insecte fabriquer une teinture rouge carmin qui peut être utilisée pour teindre des vêtements comme on le fait beaucoup au Mexique ou pour fabriquer de la peinture. Film de la série Lumia et les catalyseurs En savoir plus

6:10
mediachimie jeune

Déchets plastiques : les enzymes font le ménage

[Mots-clés] plastiques, biodégradation, biorecyclage

Après plusieurs décennies d’usage intensif et d’accumulation des plastiques dans l’environnement, une prise de conscience collective voit le jour pour une production et une utilisation raisonnée plus respectueuse de l’environnement. En savoir plus

La Terre primitive, contexte géochimique d’apparition de la vie.
mediachimie

Les origines de la vie, du minéral aux biomolécules

[Mots-clés] chimie prébiotique, origines de la vie, monde d’ANR, habitabilité d’une planète

La vie telle que nous la connaissons aujourd’hui est issue d’un long processus d’évolution chimique et biologique qui trouve son origine il y a environ 4 milliards d’années. Sur notre Terre primitive, une chimie complexe, dite prébiotique, s’est mise en place dans un contexte géochimique extrême. Cette chimie prébiotique fait l’objet d’importantes recherches avec comme écueil principal, l’absence de traces fossiles. C’est pourquoi, les recherches se focalisent sur la synthèse des molécules essentielles à la vie, principalement les oligonucléotides (ARN, ADN) et les protéines. En savoir plus

Le véhicule Curiosity est actuellement sur Mars pour analyser son environnement grâce à des instruments embarqués comme ChemCam et SAM.
mediachimie

Traces chimiques d’une forme de vie extraterrestre : si près ! Si loin !

[Mots-clés] spectrométrie, biochimie, exoplanète, Mars, chimie prébiotique, exobiologie

La recherche des traces d’une forme de vie extraterrestre s’étend de l’analyse chimique in situ sur des corps célestes voisins à l’analyse spectrométrique de signaux lumineux en provenance d’étoiles distantes. Les entités chimiques recherchées, les moyens mis en œuvre différent et l’interprétation des signaux recueillis sont délicats et discutés. En savoir plus

Distribution des espèces moléculaires au coeur et en périphérie de la nébuleuse obscure B68 située dans la constellation d’Ophiucus.
mediachimie

Molécules dans l’Univers : Où ? Quand ? Comment ? Pourquoi ?

[Mots-clés] molécules de l’espace, observation et identification des molécules dans l’univers, origine et réactivité des molécules interstellaires, émergence de la vie

La présence de molécules diatomiques dans les atmosphères du Soleil et d’étoiles proches est connue depuis l’obtention des premiers spectres astronomiques à haute résolution malgré les conditions extrêmes qui y règnent : températures de quelques dizaines de kelvin (<-200 °C), densités de quelques milliers d’atomes par cm3 (des milliards de milliards de fois plus faibles que celle de l’atmosphère terrestre), intense rayonnement UV et de particules cosmiques. En savoir plus

Modèle global des aérosols à la surface de la Terre.
mediachimie

Chimie, atmosphère, santé et climat, une histoire partagée

[Mots-clés] climat, changement climatique, atmosphère, effet de serre, pollution, ozone, rayonnement, UV, sulfate, dioxyde de carbone, chlorofluorocarbures, santé

Socle :
- La formation de la personne et du citoyen
- Les systèmes naturels et les systèmes techniques
- Les représentations du monde et l'activité humaine

Programme cycle 4 :
- Décrire la constitution et les états de la matière
- Décrire et expliquer les transformations chimiques En savoir plus

mediachimie

La chimie des plantes, avenir de la cosmétique

[Mots-clés] phytochimie, séparation, extraction,purification

Socle :
- Les systèmes naturels et les systèmes techniques
- Les représentations du monde et de l’activité humaine
Programme Cycle 4 :
- Décrire la constitution et les états de la matière (espèce chimique et mélange ; solubilité ; miscibilité)
  En savoir plus

mediachimie

La chimie pour un coup de jeune !

[Mots-clés] vieillissement, peau, UV, lumière, santé

Socle :
-Les systèmes naturels et les systèmes techniques
Programme Cycle 4 :
- Des signaux pour observer et communiquer (sources de lumière, découverte de différents types de rayonnement)
  En savoir plus

L’augmentation de la température

Et si la température augmentait de quelques degrés, quelles seraient les conséquences sur l’environnement ? En savoir plus

De la Terre au Soleil

[Mots-clés] Terre, Soleil, planètes, système solaire

Animation, abondamment illustrée, avec des explications simples sur le système solaire. En savoir plus

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