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L'éthylotest, comment ça marche ?

[Mots-clés] éthylotest à usage unique, éthylotest électronique, capteurs, éthanol, capteurs d’éthanol, alcoolémie, IR

Les éthylotests et éthylomètres sont des détecteurs d’éthanol qui mettent en œuvre des réactions chimiques ou utilisent des propriétés physico-chimiques de la molécule d’éthanol pour évaluer l’alcoolémie. Cet article explique de façon simple les différents principes qui sont utilisés par les systèmes en usage, leurs avantages et leurs inconvénients. En savoir plus

Utilisation du rayonnement synchrotron en chimie : exemple de l’élucidation des structures du grain d’amidon

[Mots-clés] amidon, amylopectine, amylose, double hélice, céréales, tubercules, diffusion des rayons X aux petits angles, diffraction, rayonnement synchrotron

La construction de grands instruments de la physique, comme les accélérateurs d’électrons qui fournissent le rayonnement synchrotron, a permis des grands progrès aux études de chimie. Les résultats présentés dans cet article illustre cette nouvelle possibilité. Précisément, ils concernent la compréhension de la structure complexe présentée par les grains d’amidon, qui a pu être décrite en grand détail, et donne une ouverture sur la manière dont se forme la matière vivante. En savoir plus

Les dendrimères, de nouveaux objets chimiques

[Mots-clés] dendrimères phosphorés, catalyse, diagnostic, nanotubes, microcapsules, imagerie biomédicale, applications biomédicales, fluorescence

Entièrement nés de l’art des laboratoires, ces objets moléculaires forment spectaculairement des édifices sphériques qui se prêtent à toutes sortent d’applications. Ces polymères particuliers trouvent des applications dans le champ de la catalyse comme dans le domaine biomédical. L’article les présente d’une façon simple et convaincante qui transmet bien les potentialités de la chimie. En savoir plus

Déjouer le terrorisme chimique : l'apport des nanotechnologies et des détecteurs de gaz toxiques

[Mots-clés] capteur, toxiques de guerre, sarin, nanotechnologies, agents neurotoxiques, organophosphorés, sarin, photométrie de flamme, SM

Les composés organophosphorés font partie des gaz de combat les plus utilisés. Le développement du terrorisme international stimule la mise au point de méthodes permettant de les détecter et de les caractériser. L’article décrit de façon simple les principes sur lesquels reposent trois types de détecteurs couramment utilisés, basés sur les propriétés spectroscopiques ; il décrit aussi les principes de nanodispositifs aujourd’hui à l’étude dans les laboratoires. En savoir plus

La spectrométrie à mobilité ionique pour détecter les stupéfiants et les explosifs

[Mots-clés] spectrométrie à mobilité ionique, détection, stupéfiants, explosifs, police scientifique, sciences forensiques

L’IMS (spectrométrie à mobilité ionique) est une technique d’analyse qui s’est récemment répandue grâce à la mise au point d’appareillages sensibles, transportables et relativement peu coûteux. L’IMS permet d’identifier les molécules présentes dans une phase gazeuse éventuellement créée par vaporisation d’un solide ou d’un liquide. Elle est utilisée pour détecter la présence de produits illicites – explosifs ou stupéfiants. Cet article permet de se familiariser avec une technique analytique ainsi qu’avec l’origine, quelquefois étonnante, de molécules dans les atmosphères. En savoir plus

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Comment déterminer la structure des molécules organiques ? Quelques notions de RMN du proton et IR

[Mots-clés] résonance magnétique nucléaire (RMN), infrarouge (IR), analyse, moment cinétique, moment magnétique, spin nucléaire, champ magnétique, blindage, déblindage, déplacement chimique, courbe d’intégration, couplage, multiplets, résolution

Ce document est une approche élémentaire des phénomènes mis en jeu (résonance magnétique nucléaire - RMN - du « proton » et infrarouge - IR) et un mode d’emploi pour savoir interpréter des spectres simples, en accompagnement de la vidéo Identification d’une molécule organique par IR et RMN. Vous y trouverez également quelques exemples complémentaires. En savoir plus

10:54
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Identification d’une molécule organique par IR et RMN

Les chimistes doivent vérifier la structure des molécules qu’ils ont fabriquées. Ils sont également amenés à chercher celles de molécules inconnues. Comment résoudre cette énigme ? En savoir plus

© Collaboration D. Dombeck, W. W. Webb (Cornell)
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Nouvelles techniques d'imagerie laser

[Mots-clés] microscopie biphotonique, fluorescence, chromophore, fluorophore, luminescence, dendrimères

De nombreux exemples montrent que les nouvelles techniques d'imagerie laser ouvrent de nouvelles perspectives tant au niveau de l’imagerie biomédicale (diagnostic précoce, assistance à la chirurgie pré opératoire) que de la thérapie, notamment anticancéreuse. L’utilisation de ces nouvelles techniques requiert l’intervention de chimistes pour concevoir et réaliser des molécules capables d’absorber l’énergie de photons dans la gamme du spectre visible approprié, et des molécules émettrices dont l’efficacité dépend d’un paramètre physico-chimique local (sonde de pH, sondes de potentiel). Des nanosondes entièrement organiques ouvrent de nouvelles percées en imagerie. En savoir plus

Des glaçures Renaissance au cristal moderne : comportement du plomb dans les verres altérés

[Mots-clés] verre au plomb, altération, sol-gel, spectrométrie Raman, RBS, patrimoine culturel

Les glaçures sont des verres qui décorent les objets en céramique ou des terres cuites ; souvent les compositions verrières de ce type comportent de l’oxyde de plomb. L’article suit le modèle d’un roman policier en essayant de reconstituer l’art et les formulations de Bernard Palissy, céramiste célèbre du 16e siècle, à partir de fragments de poteries retrouvés sur l’emplacement de son ancien atelier parisien. Par des mesures physico-chimiques de microscopie électronique et de spectroscopie Raman sont comparées les compositions de verres sains et altérés. L’altération accélérée de verres modernes au plomb (cristal) permet de définir un protocole expérimental de protection de ces verres anciens. Voilà un article à la limite de la chimie et de l’histoire de l’art intéressant et facile à lire. En savoir plus

© CNRS Photothèque/ C2RMF/C. Alexis, UMR 171 – Laboratoire du centre de recherche et de restauration des musées de France – Paris.
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Aglaé, ou la Beauté vue par la Science : un accélérateur de particules au Louvre depuis 20 ans

[Mots-clés] méthode PIXE, analyse éléments légers, ligne micro-faisceau

La matière constituant un objet d’art ou d’archéologie recèle de nombreux indices très utiles pour leur étude. En particulier sa composition chimique permet d’identifier le matériau, sa provenance, les recettes de fabrication et ses éventuelles altérations. L’accélérateur de particules Aglaé a été installé au Palais du Louvre à Paris pour permettre le développement de l’analyse non invasive des œuvres et offrir un nouveau visage de l’histoire. Tous ces points sont décrits sur des exemples et accompagnés d’anecdotes montrant comment on a pu ainsi résoudre des énigmes cachées derrière des œuvres d’art et des objets archéologiques. En savoir plus

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