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Comment fonctionnent les écrans flexibles ? Ce texte présente une application de l’imprimerie du XXIe siècle ou comment faire des circuits électriques avec des matériaux polymères organiques.

Une introduction simple compare les propriétés et les applications potentielles des matériaux organiques pour l’électronique avec celles du silicium.

Auteur(s) : Constantin Agouridas, Jean-Claude Bernier, Danièle Olivier et Paul Rigny
Source : La chimie dans les Technologies de l'Information et de la Communication, collection Chimie et... Junior, EDP Sciences, Fondation de la Maison de la Chimie
Mots-clés : écrans souples, électronique organique, conducteurs organiques
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Max et Léa, les héros de la collection, comparent, de façon amusante et largement illustrée, l’évolution de la transmission de l’information à distance, des indiens à la fibre optique.

Ce texte explique la chimie de la fabrication d’une fibre optique, ainsi que le fonctionnement et les applications des fibres optiques, aujourd’hui et demain.

Auteur(s) : Constantin Agouridas, Jean-Claude Bernier, Danièle Olivier et Paul Rigny
Source : La chimie dans les Technologies de l'Information et de la Communication, collection Chimie et... Junior, EDP Sciences, Fondation de la Maison de la Chimie
Mots-clés : fibre optique, onde électromagnétique, réseau internet
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Les deux adolescents héros de la collection expliquent comment et pourquoi il est à présent possible de commander par la pensée un jeu vidéo ou de piloter un objet.

L'origine des courants du cerveau est abondamment illustrée et les perspectives pour l’avenir de ce domaine en plein développement mettent en évidence l’indispensable collaboration entre les scientifiques de la chimie, des mathématiques de l’électronique, des neurosciences et les médecins.

Auteur(s) : Constantin Agouridas, Jean-Claude Bernier, Danièle Olivier et Paul Rigny
Source : La chimie dans les Technologies de l'Information et de la Communication, collection Chimie et... Junior, EDP Sciences, Fondation de la Maison de la Chimie
Mots-clés : interface cerveau-ordinateur, neurones, activité électrique du cerveau
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Mots-clés : l’eau et la vie, cycle de l’eau, économie de l’eau

Entre autres aspects professionnels, on trouve dans le menu « enseignant » des outils pédagogiques, utilisables pour les « classes de mer » et strictement adossés au programme des classes de collège, avec jeux éducatifs. Exploitation, maîtrise et sauvegarde de l’eau.

Rappels de tous les aspects : l’eau et la vie, le cycle de l’eau, l’économie de l’eau, etc. Documents et nombreuses références externes, jeux interactifs.

Objectif : Apprendre à connaître et à protéger l’eau dans le cadre d’une classe d’eau

Source : Agence de l'eau Seine Normandie
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Mots-clés : histoire et sources d’énergie, énergies non renouvelables, énergies renouvelables, productions d’énergie

Les sources d’énergie utilisables par l'homme sont nombreuses : elles lui fournissent chaleur, lumière et force. L'énergie, essentielle à l’existence humaine, a continuellement transformé la société. Ce document détaille les découvertes liées aux sources d'énergie, depuis l'Antiquité jusqu'au 19e siècle.

Alors que les énergies non renouvelables, constituées de substances qui mettent des millions d’années à se reconstituer (par exemple : charbon, gaz, pétrole…), seront probablement épuisées dans quelques dizaines d’années, les énergies renouvelables dont les sources sont presque inépuisables, comme le vent, l’eau et le soleil, sont utilisées depuis des milliers d’années.

Description de quelques productions d'énergie au cours des temps: hydraulique, éolienne, solaire, biomasse.

Objectif : Montrer avec des exemples que l'utilisation des énergies renouvelables est très ancienne. Elle a évolué constamment au cours des siècles et contribué aux progrès de l’humanité.

Présentation du dossier (lien externe)
Document PDF (lien externe)
document sous licence Creative Commons CC-BY-NC
Source : Dossier CNHS, sous licence Creative Commons CC-BY-NC, Centre National d'Histoire des Sciences (Belgique)
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Mots-clés : métallurgie et histoire, traitements thermiques, alliages, métaux

La métallurgie et les premières utilisations du métal apparaissent au Proche-Orient dans le courant du 5e millénaire avant Jésus-Christ. Les principales caractéristiques et utilisations des sept premiers métaux connus avant J.-C. (sur les 86 identifiés) à savoir : or, cuivre, argent, étain, plomb, fer, mercure... et certains alliages.

L’amélioration des fours et des combustibles conduit à identifier de nouveaux métaux et de nouvelles utilisations. L’histoire de la métallurgie est liée à l’histoire du progrès humain.

Objectif : Comprendre l’utilisation des sept premiers métaux (en fonction de leurs propriétés, température de fusion, existence à l’état natif ou non…).

Présentation du dossier (lien externe)
Document PDF (lien externe)
Document sous licence Creative Commons CC-BY-NC
Source : Les métaux au fil de l'eau, p. 8-9, Dossier CNHS, sous licence Creative Commons CC-BY-NC, Centre National d'Histoire des Sciences (Belgique)
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Mots-clés : état liquide, état solide, état fluide « non-newtonien »

Cette courte vidéo sonorisée, réalisée par les élèves ingénieurs de Chimie Paris, montre une expérience concrète de « fluide » au comportement anormal (dit non-newtonien). Le phénomène observé sur la solution de maïzena est ensuite explicité par le comportement de ses constituants.

Objectif : Montrer, à l’aide d’une expérience simple et ludique, qu’il existe un état de la matière intermédiaire entre l’état solide et l’état liquide, dont le comportement n’est pas « classique ».

Lien direct vers la vidéo sur YouTube

Auteur(s) : Le Cercle de Chimie ParisTech
Source : YouTube
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Romuald Drot, radiochimiste et enseignant-chercheur à l’institut de physique nucléaire de l'université Paris-Sud Orsay, présente le quotidien de son métier et ses perspectives d'évolution.

Voir la vidéo sur le site de canal U

Auteur(s) : Producteur Canal-U : CANAL UNISCIEL ; SCAVO / CDSO Faculté des sciences d'Orsay, Université Paris Sud ; Réalisateur(s) : AZEMAR Christine
Source : Canal U le Web TV
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Un exemple d’écotoxicologie qui montre comment on peut utiliser les crevettes qui accumulent les biocontaminants comme marqueurs de biopesticides pour évaluer la qualité des milieux aquatiques.

Du labo de recherche à l’entreprise au service des acteurs de l’eau, biologistes, biochimistes et chimistes s’associent pour la préservation du milieu.

Auteur(s) : Réalisation : François Demerliac ; Production : Virtuel / Universcience / Fondation Internationale de la Maison de la Chimie
Source : Clins d'oeil de la Fondation Internationale de la Maison de la Chimie
Mots-clés : écotoxicologie, biocontaminants, pesticides, analyse
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Mots-clés : toxicité, écotoxicité, effet multi-stress, effet subchronique, méthode QSAR

Pour limiter le recours à l’expérimentation animale tout en assurant un niveau élevé de protection sanitaire et environnementale, les recherches sont conduites sur trois types de facteurs déterminant la toxicité et l’écotoxicité : l’effet multi-stress ou toxicité résultant d’in cocktail de molécules ; la prise en compte de la totalité des facteurs dépendants de l’environnement réel et les effets transgénérationnels à long terme.

Sur ces trois points, sont présentés les résultats obtenus grâce à l’optimisation des outils de base tels que les méthodes physicochimiques, la modélisation, les protocoles expérimentaux comme ceux de validation des résultats.

Vidéo de la conférence (durée 14:55) : 

Retrouvez ici toutes les vidéos de ce colloque. Possibilité de les télécharger.

Auteur(s) : Éric Thybaud
Source : Colloque Chimie et expertise - santé et environnement, 11 février 2015, Fondation de la Maison de la chimie
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