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Petites histoires de la chimie - Eva Ekeblad (1724-1786) et la pomme de terre
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Pourquoi se forme-t-il du tartre sur les résistances chauffantes ? Et peut-on l’éviter ?
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Les formations en chimie après le bac
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Zoom sur la gomme xanthane, E415
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Quand chimie et gourmandise se rencontrent ... dans la mousse au chocolat !
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Le traitement des eaux usées et leur réutilisation (lycées professionnels)
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Le traitement des eaux usées et leur réutilisation
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[Quiz] La chaleur de la Terre - 2/2 - Manifestations
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[Quiz] La chaleur de la Terre - 1/2 - Origines
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Lise Meitner et la fission de l’uranium
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Un parfum de synthèse
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Chimie et Alimentation (colloque février 2025)
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Pourquoi la taille des grêlons grandit-elle dans les orages violents ?
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La souveraineté alimentaire en France
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Les métaux dans l’alimentation : un bienfait ou un danger ?
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La sécurité sanitaire des aliments
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Les secrets de l’olfaction – Voyage au coeur du sens de l’odorat
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Quelles sources d’avenir pour les protéines alimentaires ?
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La compréhension moléculaire au service d’une alimentation innovante
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Les protéines végétales, catalyseurs d’innovations pour une alimentation durable
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