Découvrir la chimie
Médiathèque
Chimique ou naturel ?
Mots clés : molécule, atome, santé, risques, formule brute, constitution, matière

Socle :
- Domaine 3 : la formation de la personne et du citoyen (travail sur le développement de la réflexion et du discernement)
- Domaine 5 : les représentations du monde et l'activité humaine (les évolutions engendrées par les découvertes scientifiques)
Programme Cycle 4 :
- Décrire la constitution de la matière
Auteur(s) :
Patrice Bray, Andrée Harari et Jean-Claude Bernier
Source(s) :
D’après l’article Chimie et alimentation : produits de synthèse / produits naturels de Pierre Feillet publié dans l’ouvrage « La chimie et l’alimentation », EDP Sciences, 2010, ISBN : 978-2-7598-0562-4
Niveau de lecture :
pour tous
Nature de la ressource :
article