Faciliter le partage des savoirs
Enseignants
Documents : Prise en compte de la sécurité en chimie
système électrique, filières énergetiques, électricité nucléaire

environnement, sites pollués, éléments, trace, métaux lourds

réglementation, évaluation des risques, contrôle, pesticides, aliments
qualité, réglementation, santé, aspect sensoriel
vitamine C, DJA (dose journalière admissible), toxicologie alimentaire, réaction de Maillard
tension superficielle, pression, caoutchouc, loi des gaz parfaits, azote, dégazage, dissolution des gaz