Faciliter le partage des savoirs
Enseignants
Documents : Santé, bien-être et alimentation
taxol, taxotère, hémisynthèse, synthèse combinatoire, marchés nouveaux médicaments
hydrocolloïdes, polysaccharides, texture, épaissisants, gélifiant, polysaccharidiques, arômes, texture, caroube, xanthane, gel d'alginate, pectines méthylées, carraghénanes
chocolat, antioxydant, polyphénols, flavonoïde, théobromine, caféine

environnement, sites pollués, éléments, trace, métaux lourds
cosmétique, formulation, alkylpolyglycoside (APG), sorbitan, saccharose