Vidéos par métier

Du milieu du 17^e siècle aux années 2000, on décrit les inventions et évènements historiques qui ont donné naissance au confort dit « automatisé » et à ce qu’on appelle aujourd’hui « la domotique ».

Intéressant pour une vue d’ensemble simplifiée.

De quoi est composé notre cerveau ? Quel est le rôle de la matière grise ? Comment les neurones gèrent-ils les informations ? Qu’est-ce que la matière blanche ?

Vidéo simple et assez courte sur la manière dont les plaques continentales se déforment et peuvent créer des tremblements de terre et des tsunamis.

Vidéo simple et explicative. De l’âge de pierre à l’âge du silicium, les matériaux utilisés par l’homme ont évolué en fonction des nécessités et des découvertes de la métallurgie.

Le caoutchouc naturel est cassant à basse température et coulant à chaud. On synthétise aujourd’hui des élastomères autocicatrisants qui se réparent après cassure et gardent leur élasticité. Ils peuvent être utilisés dans les revêtements, les adhésifs, les textiles. La synthèse des gels autoréparants ou non est utilisée en cosmétologie, dans l’industrie alimentaire et les peintures..

De jolies expériences mettant en jeu l’oxydo-réduction, la complexation, des réactions acide / base, l’influence température… sont réalisées sous nos yeux. Des gaz, des liquides, des solides réagissent avec ou sans catalyseur, avec dégagement de chaleur ou sans.

Les fleurs et plantes odorantes de la région ont fait de Grasse la capitale des « parfums ». Cette vidéo nous immerge dans le laboratoire grassois des parfums de l’Université de Sofia-Antipolis et fait découvrir avec beaucoup de clarté et de pédagogie tout ce que la chimie d’aujourd’hui - synthèse, analyse, modélisation… - apporte non seulement à l’industrie traditionnelle des parfums mais aussi à toutes les nombreuses autres applications qui se développent dans notre vie quotidienne.

Un passionnant reportage sur l’étude scientifique de l’apprentissage mémoire chez les abeilles où l’on découvre que le petit cerveau des abeilles avec ses 950000 neurones est néanmoins très performant, et que la cascade de molécules qui interviennent dans la formation de la mémoire des abeilles sont les mêmes que celles qui interviennent chez l’homme. On y découvre les dispositifs ingénieux d’études de l’animal actif et l’osmose entre l’étude en laboratoire et l’étude de l’animal dans son milieu naturel.

Application à la teinture du bleu indigo. Mise au point des étapes du procédé de teinture d'un morceau de tissu en jeans. Un film de la série Lumia et les catalyseurs

Synthèse du bleu indigo et découverte de ses propriétés. Un film de la série Lumia et les catalyseurs.

De belles images pour illustrer les réactions d’oxydo-réduction oscillant autour de l’état d’équilibre : réactions de Briggs-Rauscher et de Belooussov-Jabotinski.

Introduites par un bref exposé sur la définition des termes chaleur, température, ébullition et évaporation, trois expériences sont réalisées pour expliquer les différents états de la matière - état solide, liquide et gazeux - et donner à voir les changements d'un état à l'autre.

Les propriétés surprenantes de l'air liquide et de divers matériaux refroidis (caoutchouc, métaux, mercure, iodure mercurique, soufre, feuille d’arbre…) à très basse température - durcissement, fragilisation, transformation allotropiques, effet sur les organismes biologiques - nous sont présentées, ainsi que la distillation de l'air liquide. Des applications industrielles sont citées.

Les industries lourdes, aciéries, cimenteries, raffineries, centrales électriques à charbon, fuel ou gaz, sont responsables à 60% des émissions de gaz à effet de serre. Le captage de CO₂ pourrait réduire ces émissions de plus de 25%.

Découverte et introduction de la notion de pH. Film de la série Lumia et les catalyseurs

Découverte et présentation du phénomène de cristallisation. Film de la série Lumia et les catalyseurs

Avec dix élèves de 4^ème du collège de Saint Mandrier (Var), fabriquez pour moins de 1€, à partir de matériaux de récupération, un arrosage automatique au goutte à goutte, autonome, dont le débit varie avec l’ensoleillement pour répondre aux besoins des plantes.

La méthode de datation au carbone 14 permet de donner une estimation précise de la mort d’un organisme vivant.

Il a fallu trois scientifiques de génie pour découvrir que des volumes égaux de gaz différents contiennent, à la même température et à la même pression, le même nombre de molécules.

C’est en cherchant la pierre philosophale que Brandt découvre le phosphore.

Découvrez comment fonctionne le murissement des fruits et comment le contrôler.

Où l’on découvre les conséquences tragiques de l’ignorance de la dangerosité de la radioactivité et la nécessité des études toxicologiques pour toute nouvelle substance.