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Mots-clés : dermo-cosmétique, mode opératoire, mélange, transformation chimique

Socle :
- Les systèmes naturels et les systèmes techniques
- Les représentations du monde et l’activité humaine
Programme Cycle 4 :
- Organisation et transformations de la matière

Auteur(s) : Noël Baffier, Jean-Claude Bernier et Julien Lefebvre
Source : D’après l’article Dermo-cosmétique et beauté à travers les âges de Philippe Walter publié dans l’ouvrage « Chimie et Dermo-cosmétique et beauté », EDP Sciences, 2017, ISBN : 978-2-7598-2077-1.
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Mots-clés : énergie nucléaire, recyclage des matériaux

Cette vidéo permet de comprendre de façon pédagogique le principe du traitement et du recyclage des combustibles nucléaires usés.

Objectif : Le thème de cette vidéo entre parfaitement dans les programmes d’enseignement du cycle 4 du collège (thème énergie). Les présentations sont claires et facilement compréhensibles pour des collégiens.

Source : Vidéo produite par le CEA
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Mots-clés : énergie, économie d’énergie, automatisation, domotique

Du milieu du 17e siècle aux années 2000, on décrit les inventions et évènements historiques qui ont donné naissance au confort dit « automatisé » et à ce qu’on appelle aujourd’hui « la domotique ».

Objectif : Comprendre comment les conditions de confort à la maison sont devenues de plus en plus automatisées, à la fois pour économiser du temps et pour réduire la consommation d’énergie de l’habitation. Cycle 4

Source : Coréalisé par le CEA et l'Esprit Sorcier
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Mots-clés : objets courants et matériaux, conception d’un nouveau matériau

Intéressant pour une vue d’ensemble simplifiée.

À compléter avec la vidéo suivante « Quelle démarche scientifique pour concevoir un nouveau matériau ? » en prenant pour exemple celui d’un pare-brise plastique chauffant pour éviter la buée.

Objectif : Montrer les différents matériaux qui composent les objets qui nous entourent.
Niveau : Cycle 4

Source : Coréalisé par le CEA et l'Esprit Sorcier
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Mots-clés : fonctionnement du cerveau

De quoi est composé notre cerveau ? Quel est le rôle de la matière grise ? Comment les neurones gèrent-ils les informations ? Qu’est-ce que la matière blanche ?

Objectif : Excellente vidéo, simple, claire, et complète à la fois, qui donne l’essentiel de ce qu’un élève de collège doit connaître dans ce domaine. À coupler avec les vidéos sur « les techniques d’exploration du cerveau au fil du temps (durée 7’) et avec la vidéo « comment notre cerveau apprend-il à lire ? (durée 3’07’’).

Source : Coréalisé par le CEA et l'Esprit Sorcier
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Mots-clés : géologie de la planète Terre

Vidéo simple et assez courte sur la manière dont les plaques continentales se déforment et peuvent créer des tremblements de terre et des tsunamis.

Niveau : Culture générale dans le domaine de la connaissance de l’univers.

Source : Coréalisé par le CEA et l'Esprit Sorcier
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Mots-clés : matériaux, métallurgie

Vidéo simple et explicative. De l’âge de pierre à l’âge du silicium, les matériaux utilisés par l’homme ont évolué en fonction des nécessités et des découvertes de la métallurgie.

Source : Coréalisé par le CEA et l'Esprit Sorcier
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Mots-clés : énergies renouvelables

Energy Observer est un catamaran devant naviguer durant six ans grâce au couplage des énergies renouvelables. Les principales sources d’énergie du catamaran sont le soleil et le vent. Le surplus d’énergie est stocké dans des batteries ou transformé en hydrogène pour alimenter la pile à combustible qui produira l’électricité nécessaire aux navigants.

Une interview du chef de projet présente les différentes étapes nécessaires à cette aventure. Puis on présente les diverses technologies qui seront utilisées dans ce projet.

Niveau : Ce numéro entre parfaitement dans les programmes d’enseignement du cycle 4 du collège. Les présentations sont claires et facilement compréhensibles pour des collégiens. De plus, le problème des énergies renouvelables est un sujet d’actualité brûlante !

Source : Les Savanturiers n°20 (avril 2017) CEA
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Mots-clés : univers

Selon la théorie d’Einstein, la matière « noire » représenterait 85% de toute la matière de l’Univers. Et pourtant, personne ne l’a encore détectée ! On sait seulement que lorsque deux particules de matière noire s’annihilent, elles émettent des rayons gamma de très haute énergie, ce qui permettrait peut-être de les détecter…

Trois vidéos relativement complexes accompagnent ce texte un peu ardu pour des collégiens.

Objectif : Si ces trois vidéos sont manifestement hors du champ de connaissances des collégiens, les deux infographies qui suivent sur l’histoire de l’Univers, ainsi que celle expliquant pourquoi il est nécessaire d’imaginer la notion de matière noire, sont particulièrement intéressantes et passionnantes et abordables pour des collégiens.

Source : Les Savanturiers n°19 (mars 2017) CEA
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Mots-clés : datation des objets et des œuvres d’art

Ce numéro est consacré à l’utilisation de l’évolution du taux de carbone 14 pour « remonter » le temps, c’est-à-dire pour dater des vestiges retrouvés dans la grotte Chauvet ou dans l’Egypte ancienne. Cette méthode n’est cependant valable que pour des objets datant de moins de 50 000 ans, ce qui représente environ 10 fois la période de décroissance radioactive du carbone 14.
 

Une vidéo permet de voir la manière dont on utilise un spectromètre de masse pour automatiser le procédé de datation. D’autres datations concernent le climat, l’environnement et la biodiversité.

Deux autres vidéos concernent la grotte Chauvet et ses peintures rupestres d’une part, et la description complète du processus de datation du carbone 14 d’autre part.

Niveau : Ce numéro présente une étude pluridisciplinaire sur la manière dont on peut dater avec précision des échantillons contenant du carbone, grâce à l’analyse de la teneur en carbone 14 du dit échantillon. A conseiller aux élèves de fin de cycle 4 (4e, 3e).

Source : Les Savanturiers n°18 (décembre 2016) CEA
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