Faciliter le partage des savoirs
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Documents : Transformations en chimie organique
chocolat, fève, beurre de cacao, pâte de cacao, tourteau de cacao, fermentation alcoolique, fermentation acétique, torréfaction, pyrolyse, caramélisation, glycation, goût
pigment, absorption, oxydation photochimique, liant, vernis, chromophore
RPE, sources de radicaux, réactivité des radicaux, polymérisation radicalaire, RAFT, MADIX, NO, monoxyde d’azote
feu, combustion, bois, polymère, inhibition, réactions radicalaires, céramisation, intumescence, phosphates d'ammonium, fumées toxiques
synthétique, artificiel, nature, espèce chimique, principe actif, toxicité, dose, vinblastine, vincristine, vinorelbine, navelbine©, anti-cancéreux
AVC, polymères hydrophiles, PLA, PNIPAAM, PNIPAM, PEG, copolymère bloc, riluzole
flux continu, microfluidique, miniaturisation, chimio-sélectivité, synthèse de médicaments, synthèse organique, chimie éclair
montage expérimental, Dean Stark, décantation, estérification, acétalisation, binaire liquide vapeur, hétéroazéotrope
chimie supramoléculaire, catalyseur métallique, catalyse énantiosélective, amplification de chiralité
aldéhyde, aldol, cétol, Borodine, méthylisobutylcétone, MIBC, solvant, peinture
dihydrogène, H2, vecteur d’Energie, eau, hydrocarbures, gaz naturel, réformage, électrolyse
sucre, huile, oléagineux,sorbitol, furfural, molécule amphiphile, chimie durable, produit biosourcé, catalyse, bioressource, catalyse organométallique, synthon
chiralité, platine, réduction, énantiomérie, sélectivité
liaison halogène, base de Lewis, conducteurs organiques, cristaux liquides, reconnaissance d’anions, organo-catalyse, ingénierie cristalline, hormones thyroïdiennes
liaison carbone-métal, magnésium, organomagnésien, Grignard, zinc, palladium, manganèse, cuivre, lithium
énantiomère, énantiosélectif, catalyseur chiral, biocatalyse, médicaments
énantiomère, catalyseur chiral, clé-serrure, médicament
métathèse, alcènes, catalyseur carbène-métal, Yves Chauvin
recyclage, plastiques, procédés, géopolitique, environnement
graisse, huile, base alcaline, cendres, carbonate de sodium, carbonate de potassium, soude caustique, potasse, saponification
Rilsan®, huile de ricin, polymérisation, polyamide11, polymères granulés, poudres, textile, procédés industriels, extrusion, moulage
médicament, sitagliptine, diabète, glycémie, développements des procédés enzymatiques