Documents : Chimie inorganique, organique et biochimie

biotechnologies industrielles, biologie de synthèse, ingénierie enzymatique, ingénierie métabolique, bioprocédés

goût, santé, perception, aliment, récepteurs olfactifs, molécule odorante, coefficient de partage, modélisation perception de l'arôme

chocolat, antioxydant, polyphénols, flavonoïde, théobromine, caféine

environnement, énergie

plantes, substances naturelles, médicaments, phytochimie, Chikungunya, recherche

interface chimie biologie, bioorganique, bio-inorganique, biocatalyse, catalyse bioinspirée, biosynthèse, ADN, protéine, photosynthèse, enzyme, ubiquinone

milieux marins, estuaires, contamination chimique, biogéochimie, modélisation, bioaccumulation, substances émergeantes réglementation, PCB, furanne, dioxine, atrazine, TBT, pétrole,  DDT